ці активно взаємодіють з різними організаціями і владними структурами. В залежності від регіону і конкретного випадку цей список може змінюватися. На всіх етапах створення і управління готелем його діяльності контролюють державні органи від федерального до муніципального рівня.
На етапі проектування інвесторам доводиться мати справу з наступними організаціями:
· Глава Адміністрації, який підписує розпорядження про створення нового готельного об'єкту;
· Головний архітектор, який стверджує ескізний проект і передпроектну документацію;
· Комітет із захисту (охороні);
· Органи Росспоживнагляду і Протипожежного нагляду, а також інші члени так званої Міжвідомчої комісії, куди, крім зазначених організацій, входять представники районного архітектора, будівельний комітет та ін., які затверджують проект готелю;
· Міські організації Водоканалу та електропостачання, які повинні погодити проект готелю на предмет надання готелю необхідних обсягів електроенергії та води.
Для ефективної роботи з зазначеними організаціями інвестори повинні залучати архітектурну майстерню, що має всі необхідні ліцензії, у тому числі на проведення авторського та технічного нагляду, а також профільні організації, що мають право на проведенні електротехнічних випробувань, перевірку грунтів, землеустрою та ін.
Коли готель вже працює і приймає гостей, він продовжує активно взаємодіяти з державними органами:
· Органами управління туризмом в регіоні (місті) - загальний контроль над роботою готелю;
· Податкової інспекції - контроль правильності бухгалтерського обліку та сплати податків, мита та інших платежів до бюджету, касової дисципліни;
· Органами пожежного нагляду - контроль виконання вимог протипожежної безпеки;
· Органами Росспоживнагляду - контроль санітарного стану об'єкта, виконання санітарних норм, а також контроль виконання закону про захист вдача споживачів;
· Органами міграційної служби - дотримання законодавства, контроль реєстрації російських громадян;
Нормативні акти, по-перше. Дають досить чіткі вимоги, яких необхідно дотримуватися, По-друге, в нормативних актах вказані не тільки обов'язки готелю, але і його права, а також обов'язки і права готелю.
Якщо говорити про самих основних вимогах до готелю, то почати потрібно, зрозуміло, з надання правильної інформації гостя готелю.
Перелік цієї інформації наведено в Правилах надання готельних послуг РФ:
· Готель зобов'язаний довести до відома споживача своє фірмове найменування, місце знаходження і режим роботи. Якщо, як це часто буває, юридичний статус малого готелю - індивідуальний підприємець, то він повинен представити споживачеві інформацію про свою державну реєстрацію та найменування зареєстрував його органу; готель готель реклама персонал
· Виконавець зобов'язаний своєчасно надавати споживачеві необхідну і достовірну інформацію про послуги, що забезпечує можливість їх правильного вибору. Відповідно до Правил надання готельних послуг в РФ і Цивільним кодексів РФ, якщо готель надає знижку, скажімо, якогось постійному гостю, то він зобов'язаний надати інформацію всім постояльцям, за яких умов вони також можуть отримати знижку.
Вся інформація про готель, згідно з Правилами надання готельних послуг в РФ, розміщується в приміщенні, призначеному для оформлення проживання, в зручному для огляду місці. Згідно з Правилами надання готельних послуг в РФ, ціна номера, а також форма його оплати встановлюється виконавцем. Виконавцем може бути встановлена ??подобова або погодинна оплата проживання. Виконавець визначає перелік послуг, які входять в ціну номера. Споживач зобов'язаний оплатити надану виконавцем у повному обсязі послугу після прийняття її споживачем. За згодою споживача послуга може бути оплачена ним при укладенні договору в повному обсязі або шляхом видачі авансу.
. Реклама готельних послуг малого готелю
Основними способами інформування про цей готель, крім прямих переговорів, є реклама і зв'язки з громадськістю.
Реклама - це публічне сповіщення фірмою потенційних покупців, споживачів товарів і послуг про їх якість, достоїнствах, перевагах, а також про заслуги самої фірми.
Реклама - форма комунікації, яка намагається перевести якість товарів і послуг на мову потреб і потреб покупців.
Реклама товарів припускає використання специфічних художніх, технічних і психологічних прийомів з метою формування і стимулювання попиту і продажів.
