Метод утримання корів безприв'язно-боксове;
Використовується доїльна установка Карусель;
Зміст - цілорічне;
Застосовується кормороздавальник тракторний універсальний КТУ - 10;
- Застосовується групова автопоїлка АГК - 4А з електропідігрівачем;
Шестиденна робочий тиждень, кількість змін: дві;
Вихід телят 87%.
1. Основні елементи нормування, організації та оплати праці в тваринництві
. 1 Нормування праці в тваринництві
Нормування праці - це визначення необхідних витрат часу на виробництво одиниці продукції в різних організаційно-технічних умовах [1]. Під нормуванням праці розуміють процес встановлення науково-обгрунтованих норм витрат праці на виконання якої-небудь роботи [2].
Основні нормоутворюючі фактори
Норми праці повинні розроблятися з урахуванням конкретних виробничо-економічних умов і відповідати рівню технічної оснащеності, технології та організації виробництва. При цих умовах норми сприяють ефективному використанню робочої сили і техніки, поліпшенню якості, скорочення термінів виконання робіт, підвищенню продуктивності праці.
У тваринництві, як правило, встановлюються норми обслуговування і норми чисельності.
Норма обслуговування - кількість одиниць виробничих об'єктів (голів худоби, обладнання та ін.), що закріплюються за одним працівником або групою, які повинні обслуговуватися протягом робочої зміни або робочого дня.
Норма чисельності - середньорічна кількість працівників, необхідне для виробництва одиниці продукції або обслуговування певного виробничого об'єкта.
При розробці норм праці враховують нормоутворюючі фактори, які суттєво впливають на продуктивність праці виконавців.
У тваринництві до них відносяться: вид, стать, вік і виробниче значення тварин; продуктивність худоби і птиці, система утримання тварин в зимовий та літній періоди; тривалість стійлового і пасовищного періодів; умови пасіння тварин; технологія робіт на фермі (тип годівлі, кратність доїння і годівлі тварин, спосіб чищення приміщення і т.д.); рівень і засоби механізації робіт; тип, розмір тваринницьких приміщень, їх планування та розміщення обладнання; спеціалізація і концентрація виробництва; форми розподілу і кооперації праці; соціально-економічні (тривалість робочого дня, зміни), психофізіологічні (тривалість перерв на відпочинок і особисті потреби виконавця) та санітарно-гігієнічні фактори (мікроклімат, важкість праці); кваліфікація виконавців [3, 8].
Вивчення та систематизація нормообразующих факторів виробляються на основі паспортизації тваринницьких ферм. За матеріалами паспортизації з використанням збірників типових норм визначають норми обслуговування худоби та птиці для конкретних умов праці. При цьому необхідно враховувати, що фактори, що характеризують умови праці, роблять неоднаковий вплив на норми праці.
Поєднання тих чи інших факторів, що впливають на продуктивність праці, призводить різним організаційно-технічним варіантами. По кожному з варіантів розробляються нормативи часу і норми обслуговування тварин. Вони повинні бути розраховані на раціональну організацію праці, технічно справні засоби праці і прогресивну технологію. Досвід і кваліфікацію виконавців спеціально не враховують, але орієнтуються на працівника, що має необхідні трудові навички і приблизно 3-річний стаж роботи за даною спеціальністю [8].
Визначення норм праці за матеріалами спостережень
Норми праці для працівників тваринництва (операторів машинного доїння, працівників по обслуговуванню і годівлі тварин та ін.) можна
встановити за даними фотохронометражні спостережень.
На сільськогосподарських підприємствах норми праці доцільно визначати за типовими нормативами і нормам, розробленим науково-дослідними організаціями і дослідними станціями з нормування праці. Однак при значних відхиленнях фактичних умов роботи від тих, на які розраховані типові норми і нормативи, довідкові матеріали не дозволяють встановити обгрунтовані норми праці, тоді норми визначаються на основі даних нормування, тобто проводиться спостереження - хронометраж, фотографія робочого дня, фотохронометраж та ін.
Трудові процеси в тваринництві поділяються на основні та допоміжні. На фермах, де міститься велика рогата худоба, до основних відносяться: доїння, годування, чищення тварин, прив'язування і отвязиваніе їх, чистка та прибирання приміщень, транспортування кормів, продукції, гною. До допоміжних процесів відносяться такі ро...
