завдань:
· визначення розміру необхідного запасу, тобто норми запасу;
· створення системи контролю за фактичним розміром запасу і своєчасним його поповненням відповідно до встановленої норми.
Нормою запасу називається розрахункова мінімальна кількість предметів праці, яка повинна знаходитися у виробничих або торговельних підприємств для забезпечення безперебійного постачання виробництва продукції або реалізації товарів.
При визначенні норм товарних запасів використовують три групи методів: евристичні, методи техніко-економічних розрахунків і економіко-математичні методи.
Евристичні методи припускають використання досвіду фахівців, які вивчають звітність за попередній період, аналізують ринок і приймають рішення про мінімально необхідних запасах, засновані, в значній мірі, на суб'єктивному розумінні тенденцій розвитку попиту. В якості спеціаліста може виступати працівник підприємства, постійно вирішальний завдання нормування запасів. Використовуваний в цьому випадку метод розв'язання задачі (з групи евристичних) називається дослідно-статистичним.
У тому числі, якщо поставлене завдання в галузі управління запасами досить складна, може використовуватися досвід не одного, а декількох фахівців. Аналізуючи потім за спеціальним алгоритмом їхні суб'єктивні оцінки ситуації і пропоновані рішення, можна одержати досить гарне рішення, мало чим відрізняється від оптимального. Цей метод також відноситься до групи евристичних і носить назву методу експертних оцінок.
Суть методу техніко-економічних розрахунків полягає в поділі сукупного запасу залежно від цільового призначення на окремі групи, наприклад, номенклатурні позиції (або асортиментні позиції в торгівлі). Далі для виділених груп окремо розраховується страховий, поточний та сезонні запаси, кожен з яких, у свою чергу, може бути розділений на деякі елементи. Наприклад, страховий запас на випадок підвищення попиту або порушення строків завезення матеріалів (товарів) від постачальників.
Нормування поточного запасу полягає в знаходженні максимальної величини потреби виробництва в матеріальних цінностях між двома черговими поставками. Дана потреба визначається як добуток середньодобової витрати на інтервал поставки
У свою чергу середньодобова витрата знаходиться шляхом ділення загальної потреби в матеріалі (П Г, П КВ, П М - відповідно річна, квартальна і місячна потреби) на округлене кількість календарних днів у плановому періоді:
СУТ=П Г (П КВ, П М)/360 (90, 30). (1)
В залежності від конкретних умов виробництва, обігу та споживання матеріалів інтервал поставки визначається декількома методами.
У тих випадках, коли інтервали поставки залежачи від мінімальної норми відпустки даного матеріалу В (транзитної або замовний), їх величина знаходиться діленням цієї норми на середньодобову витрату:
=В/R СУТ. (2)
У багатьох випадках партія поставки визначається вантажопідйомність транспортних засобів, якими здійснюється перевезення вантажів, у зв'язку з необхідністю їх повного завантаження. У цьому випадку інтервал поставки знаходиться діленням вантажопідйомності Г на середньодобову витрату:
=Г/R СУТ. (3)
Інтервал поставки часто визначається періодичність виробництва даного матеріалу у постачальника. У таких випадках він буде дорівнює, як правило, тривалості перерви у виробництві даного матеріалу у постачальника.
У тих випадках, коли матеріальні цінності не задовольняють вимогам технологічного процесу і до запуску у виробництво повинні пройти відповідну обробку створюється технологічний (підготовчий) запас.
Технологічний (підготовчий) запас розраховується на основі нормативів часу для здійснення підготовчих операцій, або на підставі статистичних даних і спостережень за фактичними витратами часу на підготовку матеріалів до видачі в минулому періоді (хронометражу).
Страховий запас у найзагальнішому вигляді визначається як добуток середньодобової витрати матеріалу на розрив в інтервалі поставок поділене на два:
СЗ=R СУТ * (J Ф - J ПЛ) * 0,5, (4)
де СЗ - страховий запас; Ф, J ПЛ - відповідно фактичний і плановий інтервал поставок.
При укрупненої оцінці він може прийматися в розмірі 50% поточного запасу. У разі коли промислове підприємство розташоване далеко від транспортних шляхів або використовуються нестандартні, унікальні матеріали, норма страхового запасу може бути збільшена до 100%.
Виникнення страхового запасу обумовлено порушенням у поставках ...
