ти і житла в зручному і потрібній кількості.
Сучасний стан економіки Росії характеризується завершенням первинного становлення ринкових відносин. Одним з результатів цього процесу стало формування товарних ринків і загострення всередині і міжгалузевої конкуренції, як фірм-виробників, так і торгових компаній.
Асортимент товару включає в себе сукупність їх видів, різновидів і сортів, об'єднаних або поєднаних за певною ознакою.
Товарний асортимент є номенклатуру товарів, що підлягають продажу в роздрібній торговельній мережі. Формування асортименту - це процес підбору груп, видів і різновидів товарів відповідно до попиту населення з метою його повного задоволення.
Постійна увага в магазинах повинна бути звернена на формування товарного асортименту, як розвивається в часі процесу встановлення такої номенклатури товару, яка задовольнила б товарну структуру попиту населення.
Процес збуту товарів характеризується наявністю жорсткої конкуренції. Перш за все, це конкуренція в плануванні асортименту і розробці нових зразків, слід також відзначити конкуренцію цін, за якими товари пропонуються на ринку. Щоб краще зрозуміти проблеми в процесі вибору асортиментної політики, слід зупинитися на основних чинниках, що визначають формування асортименту торгового підприємства. Роль керівництва повинна полягати в тому, щоб вміло поєднувати фінанси підприємства з асортиментною політикою, що забезпечує зростання прибутку. Ретельно розроблена асортиментна політика підприємства служить керівництву покажчиком, стратегічним напрямком на яке повинно орієнтуватися підприємство, що в свою чергу дозволяє співробітникам підприємства орієнтувати свою роботу з найбільшою віддачею.
Правильний вибір асортиментної політики підприємства служить свого роду гарантією, що вигідні змоги не будуть упущені.
Таблиця 1.1.1- Операції, що виконуються на різних етапах комерційної діяльності підприємства.
№ п/пЕтап комерційної деятельностіВиполняемие операціі1Сбор та аналіз інформації про кон'юнктуру ринка1. Збір інформації попиті населення 2. Збір інформації про товарній пропозиції 3. Збір інформації про виробників і посавщіках товарів 4. Аналіз отриманої інформаціі2Определеніе потреби в товарах1. Розрахунок передбачуваного обсягу реалізації товарів 2. Обгрунтування структури асортименту закуповуваних товаров3Вибор постачальників товарів1. Відвідування виставок і ярмарків 2. Вивчення рекламних матеріалів, в тому числі розташованих у спеціалізованих виданнях 3. Оцінка результатів роботи з постачальниками 4. Відбір найбільш вигідних поставщіков4Установленіе господарських зв'язків з поставщікамі1. Розробка проекту договору купівлі-продажу (поставки) 2. Узгодження умов договору 3. Укладення договору і контроль його ісполненія5Коммерческая діяльність з роздрібного продажу товарів1. Вибір форм торговельного обслуговування та продажу товарів 2. Застосування різних методів стимулювання продажів товарів 3. Організація розрахунків з покупателямі6Формірованіе асортименту товарів1. Забезпечення необхідною широти і повноти асортименту 2. Оновлення асортименту товарів залежно від зміни попиту на них 3. Розробка асортиментних переліків товарів і контроль над їх виконанням 4. Вплив на виробників товарів з метою оновлення та вдосконалення випускаються ними товаров7Управленіе товарними запасамі1. Визначення велечіни товарних запасів, необхідних для безперебійного постачання ними покупців 2. Підтримка товарних запасовна належному рівні 3. Вживання заходів щодо прискорення оборотності товарних запасов8Рекламно інформаційна деятельность1. Вибір засобів реклами 2. Розробка та проведення рекламної компанії 3. Оцінка ефективності проведених рекламних меропріятій9Оказаніе товарних услуг1. Відбір послуг, що користуються попитом у оптових і кінцевих покупців 2. Надання посередницьких, консультативних та інших послуг оптової торгівлі 3. Надання послуг покупцем магазину
Довготривалою метою діяльності роздрібного торговельного підприємства є максимізація прибутку. Реалізувати цю мету можна лише через максимальне задоволення потреб споживачів.
планування магазин роздрібний товар
1.2 Види роздрібній торговельній мережі
Залежно від способу та умов обслуговування покупців, характеру пристрої і устаткування торгових підприємств, а також техніки торгово-оперативного процесу розрізняють три основних види роздрібній торговельній мережі: стаціонарну, пересувну і посилочну торгівлю.
Стаціонарна мережа, у свою чергу, підрозділяється на магазини і дрібнороздрібну мережу. Магазин є основним видом роздрібних торгових підприємств. Через мережу магазинів реалізується більше 80% усіх товарів. Магазин повинен розташовувати добр...
