Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Отчеты по практике » Технологічні процеси виробництва молочної продукції на прикладі ТОВ "Молоко Зауралля"

Реферат Технологічні процеси виробництва молочної продукції на прикладі ТОВ "Молоко Зауралля"





ля, зберігання товарів народного споживання, виробничо-технічного призначення, харчової, промислової та сільськогосподарської продукції;

- маркетингові, консультаційні та інформаційні послуги.

Вищим органом управління ТОВ В«Молоко ЗауралляВ» є Загальні збори учасників.

Виконавчим органом товариства, який здійснює керівництво його поточною діяльністю, є Генеральний директор.

На підприємстві прийнята лінійно-функціональна структура управління (додаток А).

Для даної структури характерні риси централізованої організації, це означає, що керівництво вищої ланки залишає за собою більшу частину повноважень, необхідних для прийняття важливих рішень.

Відповідальність за стан обліку, своєчасне подання бухгалтерської та іншої звітності покладається на органи управління ТОВ В«Молоко ЗауралляВ».

Процес виробництва і контролю якості продукції, що випускається здійснює колектив професіоналів молочної промисловості, які мають спеціальну освіту і практичний досвід. На підприємстві працюють 225 осіб. p align="justify"> Для забезпечення високої якості продукції підприємство володіє необхідним обладнанням: закуплена і пущена у виробництво сучасна лінія з випуску найширшого асортименту натуральних молочних продуктів в різноманітній сучасній упаковці.

З 2005 року на підприємстві стався кардинальний технічний переворот. Так, замість морально і фізично застарілої аміачної компресорної придбано та введено в експлуатацію більше надійне компресорне обладнання на фреоні. Повністю модернізована пневмо компресорна, що дозволило перевести на новий екологічно чистий безпечний рівень процеси охолодження і зберігання. Придбано також нове фасувальне обладнання, ємності для зберігання сировини і готової продукції. Наступна на черзі - пастеризаційно-охолоджувальна установка для апаратного цеху. Оновлено автопарк. 13 жовтня 2011 запустили в роботу нову установку з водопідготовки. Незважаючи на свої скромні габарити, вона здатна повністю закрити потреби підприємства в чистій воді. p align="justify"> 2. ВИДИ НОРМАТИВНИХ ДОКУМЕНТІВ


Товариство з обмеженою відповідальністю - стверджується одним або кількома особами; статутний капітал поділений на частки, визначених установчими документами, розмірів. Учасники не відповідають зобов'язаннями товариства, несуть ризик збитків, пов'язаних з діяльністю товариства, у межах вартості внесених ними вкладів. p align="justify"> Статут являє собою документ, що включає в себе порядок утворення, компетенцію організації, її функції, завдання, а також порядок роботи.

Цей Статут розроблений на основі і відповідно до Цивільного Кодексу РФ, прийнятого Державною Думою РФ 21 жовтня 1994 року.

Основні нормативні документи, які застосовуються на підприємстві ТОВ В«Молоко ЗауралляВ»:

- сертифікат відповідності на якість продукції;

- колективний договір.

Зміст про структуру колективного договору визначаються сторонами. У нього можуть включатися взаємні зобов'язання роботодавця та працівників з наступних питань:

форма, система і розмір оплати праці;

механізм регулювання оплати праці виходячи з росту цін;

зайнятість, перенавчання працівників;

тривалість робочого часу і часу відпочинку;

поліпшення умов і охорони праці працівників;

медичне страхування;

екологічна безпека та охорона здоров'я;

пільги для працівників, які поєднують роботу з навчанням;

контроль за виконанням колективного договору;

відмова від страйків за умовами, внесеним до даний колективний договір.

У колективний договір включаються і ті положення, які трудове законодавство прямо пропонує закріплювати в цьому договорі.

Інформаційно-довідкові документи: протоколи, довідки та акти.

Зміст договору на постачання молока і молочних продуктів:

- предмет договору;

- якість товарів;

строки і порядок поставки;

ціна і порядок розрахунків;

порядок вирішення спорів;

зобов'язання непереборної сили;

заключні умови;

юридичні адреси та підписи сторін.

Вся продукція виготовля...


Назад | сторінка 2 з 14 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Порядок організації системи оплати праці працівників митних органів РФ та у ...
  • Реферат на тему: Первинний облік праці та порядок нарахування оплати праці по Галузо виробни ...
  • Реферат на тему: Порядок обліку випуску і продажу готової продукції на ВАТ &Електроцинк&
  • Реферат на тему: Колективний договір: поняття, сторони, порядок укладення
  • Реферат на тему: Аналіз показників продуктивності праці працівників та фонду оплати праці на ...