p> 4
2
4
2
3
3
8
6
5
3
3
1
4
4
9
6
6
1
5
3
4
4
7
5
7
3
4
4
2
2
6
4
8
1
3
1
3
4
9
5
Після визначення типів сирів, які користуються найменшим попитом, підприємство вирішує на частину виручених грошових коштів від продажу залишків даних типів сирів закупити нове обладнання для поліпшення і полегшення виробництва. Нове обладнання передбачається закупити протягом місяця, шляхом поступового їх придбання. Передбачається, що:
- перший комплекс обладнання включає в себе: преси сирні вертикальні - 1000 грн, касети для пресування напівтвердих сирів - 500 грн., ванна сироварна - 3000 грн;
- другий комплекс обладнання: преси сирні вертикальні - 1500 грн, касети для пресування напівтвердих сирів - 400 грн, ванна сироварна - 4000 грн.
Виходячи з розподілу ресурсів, отриманих від продажу залишків готової продукції, на купівлю пресів сирних вертикальних підприємство може направити 22000 т грн., на касети для пресування напівтвердих сирів - 9000 грн, на сироварні ванни - 56000 грн. Необхідно визначити структуру оптимального комплексу обладнання і максимальну прибуток.
Таблиця 2 - Вихідні дані для симплекс-методу
Кількість одиниць, які у 1 наборі техніки
Купівля, грн.
1 пакет
2 пакет
Преси сирні вертикальні
1
1,5
22000
Касети для пресування напівтвердих сирів
0,5
0,4 ​​
9000
Ванна сироварна
3
4
56000
2 РОЗРАХУНКОВА ЧАСТИНА
2.1 Рішення методом експертних оцінок
Рішення: був проведений відбір з 7 типів сирів шляхом експертних оцінок. Таким чином, у 8 магазинах (8 експертів) після дегустації були отримані відповідні оцінки попиту на дані сири. Ранги, присвоєні цим сирам, наведені вище в умові завдання. Нижче опишемо матрицю рангів відповідей експертів по 7 типам сирів в таблиці. Оцінювання відбувається по 9бальной системі, де 9 балів присвоюється типом сиру, який користується найбільшим попитом, а 1 - найменшим. Типи сирів, оцінені нижчими, присвоюється ранг 1, наступного 2, далі 3 і 4 і т.д. Якщо ж експерт поставив однакові бали кільком різним моделям, то це означає, що він присвоює їм однакові ранги. Відповіді експертів зводяться в матрицю рангів, яка представлена ​​в таблиці 3.
Таблиця 3 - Матриця рангів відповідей експертів по 7 підрозділам
Типи сирів
В В В
Експерти
В В В В В
1
2
3
4
5
6
7
8
В«ДружбаВ»
1
2
1
2
3
1
3
<...
