остає роль гуморальних механізмів. Особливо виражено цей вплив на діяльність шлунка, дванадцятипалої кишки, підшлункової залози, жовчоутворення і желчевиведеніе. У тонкій і особливо товстій кишці виявляються переважно локальні механізми регуляції (механічні та хімічні подразнення).
Їжа збуджує вплив на секрецію і моторику травного апарату безпосередньо в місці дії і в каудальному напрямку. У краніальному напрямку вона, навпаки, викликає гальмування.
Афферентная пульсація надходить від механо-, хемо-, осмо-і терморецептори, що знаходяться в стінці травного тракту до нейронів інтра-і екстрамуральних гангліїв, спинного головного мозку. З цих нейронів по еферентних вегетативним волокнам імпульси слідують до органів травної системи до клітин-ефекторів: гландулоцітамі, міоцитах, ентероцитах. Регуляція процесів травлення здійснюється симпатичним, парасимпатическим і внутріорганних відділами вегетативної нервової системи. Внутріорганних відділ представлений поруч нервових сплетінь, з яких найбільше значення регуляції функцій шлунково-кишкового тракту мають міжм'язове (Ауербаховского) і подслизистое (мейснеровском) сплетіння. З їх допомогою здійснюються місцеві рефлекси, замикаються на рівні інтрамуральних гангліїв.
У симпатичних прегангліонарних нейронах виділяються ацетилхолін, енкефалінів, нейротензин; в постсинаптичних - норадреналін, ацетилхолін, ВІП, в парасимпатичних прегангліонарних нейронах - ацетилхолін і енкефалінів; постгангліонарних - ацетилхолін, енкефалінів, ВІП. В якості медіаторів у шлунку і кишечнику виступають також гастрин, соматостатин, субстанція P, холецистокінін. Основними збудливими моторику і секрецію шлунково-кишкового тракту нейронами є холінергічні, гальмівними - адренергічні,
Велику роль в гуморальній регуляції травними функціями грають гастроінтестімальние гормони. Ці речовини продукуються ендокринними клітинами слизової оболонки шлунка, дванадцятипалої кишки, підшлункової залози і являють собою пептиди і аміни. За загальним для всіх цих клітин властивості поглинати амінний попередник і Карбоксильований його ці клітини об'єднані в АПУД-систему. Гастроинтестинальні гормони надають регуляторні впливу на клітини-мішені різними способами: ендокринною (доставляються до органів-мішеней загальним і регіональним кровотоком) і паракрінним (дифундують через інтерстиціальну тканину до поряд або близько розташованої клітці).
Деякі з цих речовин продукуються нервовими клітинами і відіграють роль нейротрансмітерів. Гастроинтестинальні гормони беруть участь у регуляції секреції, моторики, всмоктування, трофіки, вивільнення інших регуляторних пептидів, а також надають загальні ефекти: зміни в обміні речовин, діяльності серцево-судинної та ендокринної систем, харчовій поведінці (табл.1).
Таблиця 1. Основні ефекти гастроінтестинальних гормонів
Гормон
Місце навчання
Ефекти
Гастрін
Антральний відділ шлунка і проксимальний відділ тонкої кишки (G-клітини)
Посилення секреції соляної кислоти і пепсиногену шлунком і соку підшлункової залози. Стимуляція моторики шлунка, тонкої і товстої кишки, жовчного міхура
гастроном
Антральний відділ шлунка (G-клітини)
Гальмування секреції шлункового соку.
бульбогастрон
Антральний відділ шлунка (G-клітини)
Гальмування секреції і моторики шлунка
ентерогастрон
Проксимальний відділ тонкої кишки (ЕС1-клітини)
Гальмування секреції і моторики шлунка
Секретин
Тонка кишка, переважно в проксимальному відділі (S-клітини)
Збільшення секреції бікарбонатів підшлункової залозою, гальмування секреції соляної кислоти в шлунку, посилення желчеобразования і секреції тонкої кишки. Гальмування моторики шлунка, посилення моторики кишечника і скорочення пілоричного сфінктера
Холецистокінін-панкреозіміна (ХЦК-ПЗ)
Тонка кишка, переважно проксимальний відділ (1-клітини)
Посилення моторики жовчного міхура і секреції ферментів підшлунковою залозою, гальмування секреції соляної кислоти в шлунку і його моторики, посилення секреції пепсиногену, стимуляція моторики тонкої і товстої кишки, розслаблення сфінктера Одді. Пригнічення апетиту
Гастроінгібірующій (шлунковий ингибирующий) пептид (ГІП або ЖИП)
Тонка кишка (...
