і, ніж розвиненіша мускулатура. На поверхні знаходяться так звані В«поживні отвори В»(Foramina nutritiva), через які входять всередину кістки живлять і кровоносні судини.
У кістках розрізняють щільне і губчасте кісткове речовина. Перше відрізняється однорідністю, твердістю і становить зовнішній шар кістки; воно особливо розвинене в середній частини трубчастих кістках і тоншає до кінців; в широких кістках воно становить 2 платівки, розділені шаром губчастої речовини; в коротких воно у вигляді тонкої плівки одягає кістка зовні. Губчаста речовина складається з пластинок, що перетинаються в різних напрямках, утворюючи систему порожнин і отворів, які в середині довгих кісток зливаються у велику порожнину.
Зовнішня поверхню кістки одягнена так званої окістям (Periosteum), оболонкою з сполучної тканини, яка містить кровоносні судини і особливі клітинні елементи і служить для харчування, росту і відновлення кістки. Внутрішні порожнини кістки виконані особливою м'якою тканиною, званої кістковим мозком.
За мікроскопічній будові кісткове речовина представляє особливий вид сполучної тканини (в широкому сенсі слова), кісткову тканину, характерні ознаки якої: тверде просочене мінеральними солями волокнисту міжклітинний речовина і зірчасті, забезпечені численними відростками клітини. Основу кістки складають клейдающіе волокна зі спаюючим їх речовиною, які просочені мінеральними солями і складаються в пластинки, складаються з шарів поздовжніх і поперечних волокон; крім того, в кістковому речовині знаходяться ще пружні волокна (волокна Шарп). Пластинки ці в щільному кістковому речовині частиною розташовуються концентричними шарами навколо проходять в кістковому речовині довгих розгалужуються каналів (гаверсових канали), частиною лежать між цими системами, частиною охоплюють цілі групи їх або тягнуться уздовж поверхні кістки. Гаверсов канал в поєднанні з оточуючими його концентричними кістковими пластинками вважається структурною одиницею компаткного речовини кістки - остеон. Паралельно поверхні цих платівок у них розташовані шари маленьких зіркоподібних порожнеч, триваючих в численні тонкі канальці - це так звані. В«Кісткові тільця В», в яких знаходяться кісткові клітини, що дають відростки в канальці. Канальці кісткових тілець з'єднуються між собою і з порожниною Гаверсових каналів внутрішніми порожнинами і окістям, і таким чином вся кісткова тканина виявляється пронизаної безперервною системою наповнених клітинами і їх відростками порожнин і канальців, по яких і проникають необхідні для життя кістки поживні речовини. За гаверсових каналах проходять тонкі кровоносні судини (зазвичай артерія і вена); стінка гаверсових каналу і зовнішня поверхня кровоносних судин одягнені тонким шаром ендотелію, а проміжки між ними служать лімфатичними шляхами кістки. Губчасте кісткове речовина не має Гаверсових каналів. Кісткова тканина риб представляє деякі відмінності: Гаверсових каналів тут немає, а канальці кісткових тілець сильн...
