асортименту, регулювання цін, стимулювання продажу товарів. Маркетинг характеризується системним підходом до виробничо-збутової діяльності з чітко поставленою завданням - виявлення і перетворення купівельної спроможності споживача в реальний попит на певний товар і повне задоволення цього попиту, забезпечення намічених фірмою прибутків. Маркетинг передбачає гнучкість організаційних форм управління, активну заповзятливість, постійний пошук шляхів ефективного пристосування до ринку і впливу на споживача. Маркетинг базується не на спущених зверху планових завданнях, а передусім на глибокому знанні об'єктивної інформації про ринок, про реальні запитах споживача, ініціативи, підприємливості торгових працівників.
Ф.Котлер дає широке поняття маркетингу, визначаючи його як В«упорядкований і цілеспрямований процес усвідомлення проблем споживачів і регулювання ринкової діяльності В». [1] Принципи маркетингової діяльності мають відношення, не тільки до виробництва і збуту товарів. У перелік об'єктів маркетингу автор включає практично все, що може задовольнити найрізноманітніші людські потреби і потреби, послуги та місця їх отримання, організації, особистості, види діяльності, ідеї.
Планування і управління асортиментом - невід'ємна частина маркетингу. Навіть добре продумані плани збуту і рекламі теперь не зможуть нейтралізувати наслідки помилок, допущених раніше при плануванні асортименту.
Актуальність проблеми формування асортиментної політики пов'язано з великою пропозицією товарів на ринку, з зростаючими потребами покупців і зростанням нецінової конкуренції. Специфіка російського аспекту проблеми полягає в тому, що ситуація ускладнюється загальною економічною нестабільністю, інфляцією, низьким рівнем платоспроможного попиту, низьким рівнем зростання населення, недосконалістю ринкових відношенні.
Важливу роль в маркетинговій стратегії грає асортиментна концепція. Це спрямоване побудова оптимальної асортиментної структури, товарної пропозиції, при цьому за основу приймаються, з одного боку, споживчі вимоги певних груп (Сегментів ринку), а з іншого, - необхідність забезпечити найбільш ефективне використання підприємством сировинних, технологічних, фінансових та інших ресурсів з тим, щоб виробляти вироби з низькими витратами.
Асортиментна концепція виражається у вигляді системи показників, що характеризують можливості оптимального розвитку асортименту даного виду товарів. До таких показників відносяться: розмаїтість видів і різновидів товарів (з урахуванням типології споживачів); рівень і частота оновлення асортименту; рівень і співвідношення цін на товари даного виду та ін
Але повнота асортименту це не самоціль, важливо наскільки він сприяє задоволенню споживача, а на задоволення впливає безліч чинників.
Розглянемо тенденції розвитку традиційної роздрібної та оптової торгівлі в світі, найбільш точно її стан охарактеризував Харріс Гордон, з компанії оптово-роздрібн...