Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Генномодифіковані продукти, їх вплив на організм і роль в стоматології

Реферат Генномодифіковані продукти, їх вплив на організм і роль в стоматології





ат та інші. Особливо небезпечні імпортні продкукти з афро-азіатських і латиноамериканських країн, наприклад у В'єтнамі на бананах пишуть: "Екологічно чистий продукт, готовий до вживання ". Це повний обман споживача, т.к. вся територія В'єтнаму отруєна дефоліант, "Оранжевий Агент", активно застосовувався американцями під час війни 1964 - 1973 років для демаскування в'єтнамців. Саме з цієї причини нині в'єтнамці змушені застосовувати неприпустиму кількість хімічних добрив для отримання врожаю тих же бананів.

Чистота і натуральність сировини самих продуктів в більшості випадків відносна, та й упаковка викликає великі сумніви. Наприклад для виготовлення оболонки ковбас і сирів застосовують синтетичний полімер полівініл дихлорид або ПВДХ. Полімер цей був дозволений на основі того, що токсичність водних витяжок цього полімеру незначна. Однак експерименти з жирами, що входять до складу ковбас і сирів довели, що ці жири здатні витягувати з полімерів, тобто оболонок, отруйні та токсичні домішки в сам продукт, і на жаль це відомо.


1. Основна частина


1.1 Генетично модифіковані продукти


Суть полягає в тому, що вчені створюють генетичні модифікації продукту, прибираючи ген ДНК або навпаки додаючи ген нової рослини або тварини, з метою поліпшення селекції даного сорту (наприклад посухостійкість або стійкість до хвороб і т.д.), тобто підштовхують еволюцію. Але маніпуляції з генами неминуче призводять до непередбачуваних і небезпечних наслідків для рослин, тварин, навколишнього середовища, а в подальшому і на людину. Модифікаційні рослини милозвучно іменуються трасгеннимі, але правильніше називати мутантом.

Дослідники, проводили експерименти в Мічиганському університеті встановили, що створення резистентних, тобто стійких, до вірусів ГІ рослин змушує ці віруси мутувати в нові й більш стійкі і тому більш небезпечні е форми. Вчені Орегона виявили, що ГІ - мікроорганізм Klebsiella planticola "з'їв" абсолютно всі поживні речовини знаходилися в грунті, на щастя поки лише на полігоні. Західноєвропейські "зелені" нарекли ГІ - продукти "їжею Франкенштейна".


1.1.1 Страхітлива соя

Американська компанія Pioneer Hi-Breed Int схрестила ГІ-сою з генами бразильського горіха. Дослідники з університеті Небраски взявши сироватку крові людей страждають алергією на бразильський горіх, з'ясували, що вживання такої сої викликає у них найсильнішу алергічну реакцію аж до летальних фіналів. Винахід іншої американської фірми Monsanto - за допомогою ГІ в її генокод були впроваджені частинки ДНК квітки петунії, бактерії і вірусу, так от дослідження британських корпорацій, французьких, санітарних служб Голландії, Швейцарії, Данії, Японії та російських вчених - Ірини Яригіна і Віктора Прохорова однозначно підтверджують, що вживання ГІ - сої призводить до виникнення онкологічних і нервових захворювань, а також до незворотних змін у імунній системі людини. Також годува...


Назад | сторінка 2 з 11 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Немає нічого більш складного і тому більш цінного, ніж мати можливість прий ...
  • Реферат на тему: Генетично модифіковані продукти. Ставлення жителів м. Твері до генетично м ...
  • Реферат на тему: Генетично модифіковані організми та генетично модифіковані продукти
  • Реферат на тему: Дослідження і дослідники оренбурзьких російських говірок 30-х - початку 70- ...
  • Реферат на тему: Біологічно активні речовини з морської сировини і їх додавання в продукти х ...