, 3 атм. (5600 мм. РТ. Ст.) Створюється певною концентрацією солей (гл.обр.NaCl) Онкотичний давленіе30 мм РТ. ст.ето осмотичний тиск, обумовлений присутністю в плазмі белковТемпература37-40 С 0 Реакція крові (рН): артеріальний венозний 7,35-7,47 ; На 0,2 одиниці нижче
Реакція крові підтримується на постійному рівні.
Основними шляхами збереження рН є:
В· буферні системи (карбонатна, фосфатна, білкова, буферна система гемоглобіну);
В· виділення СО 2 легкими;
В· виділення кислих і утримання лужних продуктів нирками.
У плазмі крові міститься 200-300 г білка. Білки плазми поділяються на три основні групи:
В· альбуміни;
В· глобуліни (а 1 , а 2 -,? 1, ? 2, y-глобуліни);
В· фібриноген.
Білки виконують ряд важливих функцій:
В· створюють онкотичноготиск;
В· мають буферними властивостями (підтримують постійність рН);
В· беруть участь у згортанні крові;
В· формують антигенні реакції організму;
В· здатні утворювати комплексні сполуки з різними речовинами: гормонами, залізом, вітамінами, мікроелементами, лікарськими речовинами і здійснювати їх транспорт;
В· підтримують певний рівень в'язкості крові; перешкоджають агрегації еритроцитів;
В· є резервом амінокислот в організмі.
Формені елементи крові:
В· еритроцити - (червоні кров'яні клітини),
нормальний вміст в 1 мкл у чоловіків 4,0-5,0 млн.,
у жінок 3,9-4,7 млн;
В· лейкоцити - (білі кров'яні клітини), нормальний вміст в 1 мкл 4000-10000, однак, їх чисельність коливається залежно від часу доби та функціонального стану організму (прийом їжі, фізичне навантаження)
В· тромбоцити - (кров'яні пластинки), нормальний вміст в 1 мкл 250,0-400,000.
Кров являє собою непрозору рідину, що складається з плазми і формених елементів.
Плазма - являє собою рідину блідо-жовтого кольору (плазма, позбавлена ​​фібрину - називається сироваткою).
Формені елементи - представляють собою клітини: червоні кров'яні тільця (еритроцити); білі кров'яні тільця (лейкоцити) і кров'яні пластинки (тромбоцити).
Об'єм крові. На частку крові у дорослої людини припадає приблизно 6-8% загальної маси тіла (близько 4-6 л крові - нормовлемія). Підвищення загального обсягу крові - гіперволемією, а зниження називається - гіповолемією. p align="justify"> Гематокрит
гематокритом називається частина об'єму крові, яка припадає на частку еритроцитів.
У чоловіків гематокрит - 0,44-0,46
У жінок гематокрит - 0,41-0,43
Гематокрит визначається за методом Унітроба, за допомогою центрифугування (центрифуга Шкляра) шляхом поділу в стандартній пробірці (або капілярі) на плазму і еритроцити.
Значення гематокриту крові, взятої з різних органів відрізняються завдяки особливим реологическим властивостями еритроцитів.
Гематокрит пов'язаний з в'язкістю крові.
В'язкість Н 2 О = 1,0
В'язкість крові = 4,5 (3,5-5,4)
В'язкість плазми = (1,9-2,6)
Збільшення гематокриту супроводжується збільшенням в'язкості крові і як наслідок підвищення навантаження на серце.
Структура і функції плазми крові
В 1 л плазми людини міститься 900-910 ...