и
Поміщали рис в кавомолку і включали прилад, перемелювали не довго, так що б зерно В«відокремилосяВ» від лушпиння, але й не початок перемелюють на борошно. У кавомолку краще засипати рис невеликими партіями, так легше контролювати процес перемелювання. p align="justify"> У випадки відсутності кавомолки можна використовувати ступку і товкач. На дно порцелянової ступки кладеться тонка металева сітка, нею ж обтягається і товкач. Рис поміщається в ступку і, злегка натискаючи на зерно товкачем і обертаючи його, відокремлюючи лушпиння, уникаючи роздавлювання зерна. p align="justify"> Отриману суміш засипали в кульок, зроблений з паперу, і закривали його, так що б всередині залишилося вільний простір. Струшували кульок кілька разів вгору-вниз. Після виконаної операції та розкриття кулька, очищена зернівка опинялася внизу, а лушпиння вгорі кулька. p align="justify"> Отримання борошна з очищеної зернівки або лушпиння рису
Відокремлену В«фракціюВ» домолюється в кавомолці або в ступці товкачиком. Потім суміш просівали через сита з малими отворами. Залишилися не перемелені частинки знову піддавали перемелюванню. Повторювали дану операцію до тих пір, поки не отримали достатньої кількості борошна. p align="justify"> Вирощування проростків
Перед проростанням рису ретельно вимили растільні, підписали кришку і дно з зовнішнього боку тим назвою сорту рису, який буде пророщують в даній растільні.
На дно викладали лист фільтрувального паперу, яка за площею більше площі дна растільні. Краї паперу підгинали на стінки растільні, для того щоб потім зерно не виявилося під папером і тим самим було закрито від світла. На папір рівномірно викладали зерно і заливали його водою, так що б вона повністю покривала рис. Растільні прикривали прозорою кришкою на половину, для збереження в них тепла, але що б був доступ кисню і світла. З появою зеленого стебла кришка не обов'язкова. p align="justify"> Кожен день змінювали воду і промивали рис. Раз на тиждень міняли фільтрувальний папір. p align="justify"> Отримання витяжок досліджуваного матеріалу
Наважку масою 2г (борошно з зернівки рису або лушпиння, або з проростків) насіння ретельно розтирали в порцеляновій ступці зі скляним піском, потім перенесли в мірну колбу на 25 мл, заливали водою до мітки і наполягали 2:00 . Отриману суміш перемішували і фільтрували, можна центрифугувати. Отримали досліджувану витяжку. br/>
.2 Колориметрическое визначення фосфору
Сутність всіх методів визначення фосфору полягає в тому, що фосфорна кислота в присутності молібденовокислого амонію в кислому середовищі утворює комплекс (NH 4 ) 3 [P (Mo 3 < span align = "justify"> O ...
