з роздрібну торгову мережу і підприємств громадського харчування, а також обсяг наданих послуг називається роздрібним товарообігом.
Роздрібний товарообіг - найважливіший показник господарської діяльності торгового підприємства. Результат виконання плану товарообігу впливають на багато економічні показники. Аналіз господарської діяльності торгового підприємства починають з вивчення роздрібного т/о. p align="justify"> Для здійснення господарської діяльності на комерційній основі торгове підприємство повинне мати матеріально - технічною базою, яка представляє собою сукупність матеріально - речових цінностей. Це основні виробничі фонди і технології виробничих процесів. p align="justify"> Метою виконання курсової роботи є:
розширення і закріплення теоретичних знань;
проведення економічного аналізу ефективності діяльності торговельного підприємства;
набуття досвіду розрахунку термінів окупності нового обладнання;
визначення потреби у придбанні нового обладнання та ін
Завданнями курсової роботи є:
. Вивчити організацію і технологію зберігання і підготовки товарів до продажу в теорії і на прикладі конкретного підприємства;
. Запропонувати заходи для вдосконалення технології зберігання і підготовки до продажу для розглянутого підприємства;
. Економічно обгрунтувати запропоновані заходи. p align="justify"> 1. Коротка економічна характеристика підприємства
Курсова робота грунтується на даних дискаунтера В«МонеткаВ», який належить Товариству з обмеженою відповідальністю В«Елемент-ТрейдВ» (ТОВ В«Елемент-ТрейдВ»). Місце знаходження: м.Тюмень, пр. Зарічний, 12/2. Площа: загальна - 678,5 кв.м., торгова - 346,5 кв.м. Режим роботи: з 9:00 до 22:00 години без перерв і вихідних. p align="justify"> Перша В«МонеткаВ» з'явилося 19 квітня 2001 року - в Єкатеринбурзі було відкрито магазин формату Cash & Carry на ул.Бархотская, 1а і в цьому ж місяці - універсам економ-класу на ул.Сулімова, 29.
Сьогодні торгова мережа В«МОНЕТКАВ» (далі ТЗ В«МонеткаВ») - одна з лідируючих торгових мереж Єкатеринбурга і Уральського регіону. У складі мережі на 01 січня 2008 року - 145 магазинів. З них 13 - універсами В«Монетка-СуперВ» і 132 - дискаунтери В«МонеткаВ». Магазини ТЗ В«МонеткаВ» працюють в Свердловській, Челябінській, Тюменській, Курганській, Московської, ХМАО та Республіці Башкортостан. p align="justify"> У мережі діє єдина система знижок за дисконтними картками. Оформлення всіх універсамів вирішено в єдиному фірмовому стилі. ТЗ В«МонеткаВ» постійно оновлює асортимент, пропонуючи новинки і розміщуючи товар таким чином, щоб покупець витрачав мінімум свого часу. Піклуючись про своїх покупців, Монетка проводить гнучку цінову політику, надаючи додаткові знижки. Регулярно в магазинах ТЗ В«М...
