вказувати на упаковці і етикетках харчових продуктів всі інгредієнти, що входять до складу продукції.
Державні функції органів виконавчої влади у сфері технічного регулювання, покликані встановлювати (з урахуванням ступеня ризику для здоров'я населення) мінімально необхідні вимоги з безпеки харчових продуктів, а також здійснювати запобіжні заходи щодо харчових продуктів, що містять генетично модифіковані організми, що не чітко регламентовані, а іноді дублюють один одного. Законопроект "Про засади продовольчого законодавства і офіційному контролі, який виконується з метою перевірки його виконання ", запропонований Радою інвесторів при Кабінеті Міністрів Україна, декларує принципово нові підходи до питань безпеки продукції, а також здоров'я тварин, однак зазначений законопроект не планується поширювати на спеціальні вимоги до харчових продуктів, що містить генетично модифіковані організми або їх компоненти. Залишаються неврегульованими питання:
-вимог до безпеки харчових продуктів, які виробляються із сировини, отриманої з генетично модифікованих рослин і тварин;
- державної реєстрації продукції з генетично модифікованими організмами;
- системи контролю за реалізацією сільськогосподарської продукції і медичних препаратів, отриманих на основі генетично модифікованих джерел;
- обліку виробників (постачальників) продукції, що, у свою чергу, вимагає затвердження форми декларації виробника (постачальника) про відповідність продукції вимогам чинного законодавства і т. д.
Зазначені питання особливо актуальні сьогодні, так як останнім час на вітчизняний ринок звернули увагу провідні біотехнологічні компанії, які зацікавлені в просуванні своєї продукції на нові ринки збуту.
Для вирішення цих завдань в Україні особлива увага повинна бути приділено пошуку раціональних технологій інтеграційного міжвідомчого взаємодії органів виконавчої влади, які безпосередньо беруть участь у сфері технічного регулювання нових біотехнологій та генної інженерії.
Результатом такої взаємодії має стати:
- функціонування дієвої системи контролю і спостереження за якістю і безпекою харчових продуктів, продовольчої сировини на всіх етапах їх виробництва і обігу;
- гармонізація вимог вітчизняного законодавства з питань якості та безпеки продовольства з міжнародними стандартами;
- законодавче врегулювання питань виробництва і обороту продовольчої сировини (у тому числі з генетично модифікованого), отриманого з використанням біотехнологій, а також харчових продуктів та кормів для продуктивних тварин, вироблених з його використанням;
- створення сучасної інструментальної та аналітичної бази контролю за якістю та безпекою харчових продуктів і продовольчої сировини;
- введення систем перевірки якості на виробництвах харчових продуктів і продовольчої сировини.
Удосконалення системи технічного регулювання повинно здійснюватися в контексті членства України в С...
