ельоводче племзавод намагається вивести ще одну породу - дворазово нерестящаяся райдужну форель. На цю роботу піде не менше 10 років. А поки в господарстві є 20тисячна потомство від стихійно дворазово нерестящейся форелі. Дослідження в цьому напрямку проводили і раніше не тільки російські, але й зарубіжні вчені, але безуспішно. Однак Адлерський селекціонери проявляють особливу завзятість. Є в ставках заводу і ще дві чудові дивовижі: форель золотистого і соковито-блакитного кольору. Не побачивши її власні очі, важко повірити в існування цього дива селекції, створюваного тутешніми рибоводами. У природі існує форель золотистого кольору, вона так і називається - золотиста каліфорнійська і зустрічається в декількох річечках Каліфорнії. На окрас, швидше за все, вплинуло піщане дно, пристосованість до якого допомагала рибку виживати. Яким чином у російського поголів'я форелі з'явився такий окрас не відомо, але Адлерський фахівці хочуть закріпити цей ознака, а заодно і ряд інших корисних, кілька відрізняють цю форель від родичів. Можливо, з часом вона теж стане однією з заводських порід. У всякому випадку назва (та яке!) Для неї вже придумали - Янтарна.
Зверніть увагу як рибка, немов спеціально для глядачів починає грати в прозорій, як кришталь, воді.
Навіщо заводу така екзотика? Потім, що ця форель дуже красива! Екскурсії по форелеве господарству проводяться щодня і майже цілий рік. Рибоводи форелевого господарства сподіваються, що з часом граціозна кольорова форель буде затребувана для прикраси великих акваріумів і басейнів.
Сьогодні купити форель може будь-хто, правда, варто рибка чимало. Але при форелеве господарство працює ресторанчик, де доступні ціни і приголомшливо готують форель на вугіллі.
Наприкінці нашої екскурсії всі бажаючі можуть туди податися, щоб зробити покупку.
Райдужна форель мешкає як у морській, так і прісній воді. Цікаво, що форель, що відноситься до одного увазі, помінявши ареал проживання, легко адаптується до нового середовища і стає практично не відрізняється від форелі іншого виду, споконвічно жила в цих умовах. Ця обставина змушує вчених не проводити чіткої межі між струмкової, озерної фореллю і Кумжою, а визначати їх просто перехідними формами цієї риби. Наприклад, в річки Нової Зеландії для акліматизації була запущена привезена струмкова форель.
Забарвлення райдужної форелі може змінюватися в залежності від навколишнього середовища, але є специфічний знак, відрізняє її від інших лососевих риб. Це малинова смуга, яка йде по боків риби. Вона стає яскравішим в період нересту. p> Райдужна форель може жити тільки в річках з швидкою течією, не замерзають надовго, оскільки їй постійно треба підніматися на поверхню, щоб заповнити повітрям міхур.
Нереститься форель навесні з березня по травень в дрібних притоках з кам'янистим дном і швидкою течією, а потім скочується вниз до місць звичайного проживання. На форелеве господарство цей процес називають сцеживанием. Там ікру збирають для розведення потомства. p> Для цього своєрідного нересту відібрали понад триста особин. З часу останнього зціджування пройшло півроку, і форель знову готова давати ікру. Перед цією процедурою вся риба - а її в господарстві тисячі - пройшла особливий відбір.
Все перевіряється вручну, цей процес дуже складний. Досить неправильно взяти рибу - і або вона загине, або ікра буде не тієї якості. Риба продавлюється вздовж усього тіла. Якщо ікра виходить, значить, самка готова віддати ікру. p> Ікру тут збирають кілька разів на рік, але - не більше трьох. У планах у форелевого господарства зробити процес зціджування цілорічним. Поки один рибовод збирає ікру, інший веде облік. Вимірює масу риби, її стан і підраховує, скільки в середньому ікринок дає кожна форель. Чим риба старше, тим більше у неї ікри. p> Зібрані ікринки поміщають в інкубатор. Там вони перебуватимуть, поки не стануть готові до транспортуванні: форелеве господарство продає майбутнє потомство. Дорослих риб після зціджування помажут зеленкою і відправлять на один день в спеціальний резервуар, щоб вони прийшли в себе. Потім їх запустять у загальний басейн - набиратися ікри. p> Логічний перехід:
Коли ви познайомилися з різновидом форелі, її ХАРАКТИРИСТИКИ, перейдемо до захоплюючого процесу - Годуванню риби. p> Підтема 3. В«Чим харчується форель В»
Райдужна форель - хижа риба. Вона харчується в основному більш дрібними рибами, а також молюсками, жабами, пташенятами. Не гребує і власним молодняком. Щоб риба правильно розвивалася в кожен період її життя, на заводі використовуються спеціальні корми, збагачені необхідними вітамінами і мінералами. Годування тут риби - досить захоплююче видовище. Зграя голодної форелі блискавично пожвавлюється і буквально накидається на корм. Я пропоную всім бажаючим взяти спеціалізований корм і погодувати рибу.
Після цього ми попрямуємо в кафе, розташоване на території заводу,...