ендації щодо створення служби маркетингу на підприємстві ТОВ В«ЛасунчикВ»
В якості джерел інформації при виконанні даної роботи були використані навчальна література з маркетингу, менеджменту і управління проектами, статті та монографії, а також дані підприємстві ТОВ В«ЛасунчикВ».
1. Техніко-економічний аналіз підприємства ТОВ В«ЛасунчикВ»
.1 Характеристика підприємства
ТОВ В«ЛасунчикВ» - є великим виробником кондитерських виробів в Республіці Татарстан і реалізує свою продукцію у багатьох містах Татарстану, Башкортостану, Удмуртії, Пермського краю. Компанія В«ЛасунчикВ» використовує самі передові технології і методики у виробництві продукції, ведеться інтенсивна робота над вдосконаленням асортименту кондитерських виробів, поліпшуються якісні характеристики, а також розробляються новинки. p align="justify"> Підприємство створене в 2005 році, директором є Пашин А.В. Знаходиться підприємство в м. Набережні Челни п. Елеваторна Гора, вул. Комсомольская12. Спеціалізується дане підприємство на виготовленні та реалізації випічки кондитерських виробів. Основними видами продукції ТОВ В«ЛасунчикВ» є:
рулети;
кекси;
печиво в асортименті;
Рулети, кекси, печива виготовлені ТОВ В«ЛасунчикВ» є прекрасним результатом роботи фахівців в області кондитерської промисловості, заснованої на екологічно чистому вітчизняній сировині.
При виробництві всіх видів продукції враховуються сучасні вимоги дієтології. Завдяки входять у вироби компонентам (борошно, цукор, рослинні жири, сухе молоко і фруктові джеми), продукція підприємства при калорійності 339 кілокалорій є збалансованою за кількістю білків і вуглеводів і дуже легко засвоюється навіть дитячим організмом. p align="justify"> У серпні 2005 року введена в експлуатацію автоматизована лінія з виробництва кексів. Сьогодні компанія ТОВ В«ЛасунчикВ» випускає 8 видів кексів з джемовий начинками, з добавками горіхів і родзинок, з різним кольором тесту. Це вельми популярний продукт, що викликає у споживача відчуття домашньої випічки. У вересні 2008 року введено в експлуатацію автоматизована лінія з виробництва 6 видів міні-кексів з фруктовими начинками і оригінальною назвою В«бисквиткиВ», які були добре сприйняті російським ринком. p align="justify"> У жовтні 2011 року введено в експлуатацію автоматизована лінія з виробництва рулетів масою 300 гр., що дозволило збільшити виробничі потужності і охопити ринок більш широко.
1.2 Аналіз продукції
Борошняні кондитерські вироби - печиво, рулети, кекси для них характерні висока енергетична цінність, зміст майже всіх поживних речовин, необхідних людині.
Печиво цукрове випікають з пластичного, легкого рветься тесту. Воно хар...
