stify"> пірон).
В
Залежно від ступеня окислення та гідроксилювання пропанового скелета С6-С3-С6, положення фенільного радикала і величини гетероциклу флавоноїди діляться на кілька груп:. Власне флавоноїди (еуфлавоноіди) з боковим фенільні радикалом у С2 .. Ізофлавоноїди з фенільні радикалом у С3 .. Неофлавоноіди з фенільні радикалом у С4 .. Біфлавоноіди .. Власне флавоноїди
До цієї підгрупи належать:
) похідні флавани (2 фенілхромана):
В В
) похідні флавону (2 фенілхромона):
В
Флавон Флавоноли
В
ФЛАВОНОНОЛ
) флавоноїди з розкритим піроновим кільцем:
В
халкони ДІГІДРОХАЛКОН
4) аурони:
В
Аурон. Ізофлавоноїди з фенільні радикалом в положенні 3:
В
ІЗОФЛАВАН ізофлавонів ІЗОФЛАВОНОН та ін. Неофлавоноіди з фенільні радикалом у С4
В
-БЕНЗОКУМАРІН (неофлаван). Біфлавоноіди - димерні сполуки, які з пов'язаних С-С зв'язком флавонів, флавонони та ін
В
БІФЛАВОН
У рослинах флавоноїдні з'єднання, крім катехінів і лейкоантоціанів, порівняно рідко зустрічаються у вільному стані. Переважна більшість з них представлена ​​у вигляді різноманітних глікозидів. Різноманіття флавоноїдних глікозидів обумовлено значним набором сухарів і можливостями приєднання їх у ряді положень, а також тим, що цукру можуть мати різну величину окисних циклів, конфігурацію гликозидних зв'язків порядок сполучень між ними. Причому такі складні суміші часто зустрічаються в одному і тому ж рослинному матеріалі. p align="justify"> В якості вуглеводної частини можуть бути моно-, ді-і трісахаріди. Моносахаридами є звичайні для рослин цукру: D-глюкоза, D-галактоза, D-ксилоза, L-Рамноза та ін У деяких випадках зустрічаються специфічні дисахариди: рутіноза (Рамноза і глюкоза), софороза (2 молекули глюкози). p align="justify"> Сахара можуть приєднуватися до аглікону в 3, 7, 3 ', 4' й ін положеннях. Для флавоноїдів характерно гідроксилювання. Воно можливе майже у всіх положеннях. У деяких флавоноїдів гідроксили метиловані. p align="justify"> Всі відомі флавоноїдні глікозиди поділяються на такі групи. p align="justify"> Основну групу флавоноїдів складають О-глікозиди, в яких цукру cвязана з агліконом полуацетальной зв'язком через атом кисню. О-глікозиди залежно від кількості цукрів, положення та порядку приєднання діляться на моноглікозіди, біозідом, діглікозіди і змішані глікозиди. p align="justify"> Другу групу складають С-глікозиди або глікофлавоноіди, які можна поділити на С-моноглікозіди, С-діглікозіди, С-О-діглікозіди, С-О-біозідом. У глікофлавоноідах вуглеводні заступники пов'язані з аглі...
