КОГО виробництва, яка має ВСІ возможности в Короткі рядки подолати економічну структуру.
Основною метою птахівніцтва України є Збільшення виробництва дієтічніх, вісококалорійніх ПРОДУКТІВ - яєць и м яса з метою забезпечення людей фізіологічно необхідною нормою харчування.
Відомо, что продукти птахівніцтва є такоже ціннім сировина матеріалом для промісловості. Так, пух и ПІР я птиці Використовують для виготовлення перин, подушок, Ковдря, теплих курток НЕ позбав для загально вжитку, альо ї для льотчіків, альпіністів, дослідніків Арктики и Антарктиди.
Від однієї дорослої качки можна отріматі 130 г ПІР я, и біля 2 кг пожівного м яса.
Яйця Використовують у парфумерній промісловості, при ВИРОБНИЦТВІ мила, шампунів та ін .. Дуже широко яйця качок Використовують в мікробіологічній промісловості для виробництва вакцин. p align="justify"> Птахівництво может буті прикладом організації безвідходної технології виробництва.
Продукти переробки м яса, Такі як голова, ноги, крила, УСІ внутрішні органі Використовують для Приготування різніх харчових наборів, кров - для виробництва ковбас, а Такі внутрішні органі, як яєчнік, яйцепровід та Кишково тракт переробляють на білкове борошно.
Послід птиці после вісушування є відміннім добрива або Йде на виготовлення компостів. Крім того, ВІН вікорістовується як кормова добавка до раціонів бічків на відгодівлі, а такоже як основний субстрат при вірощуванні червів, Які є своєріднім добрива для підготовкі гумусу грунту. p align="justify"> Ефективність годівлі Тварини і птиці Суттєво поклади від Вирішення питання Щодо роздаваніе кормів. Цею процес за трудомісткістю займає від 25 до 35% всех витрат праці на виробництво м яса птиці. У процесі доставки и роздаваніе кормів віконується квартальна ОБСЯГИ робіт. Так, на кожні 10000 качок нужно щодобі роздавати 6 - 10 т кормів, причому весь кормовий Вантаж нужно своєчасно доставляті и нормовано розподіляті между Тварини. Порушення ціх умів різко зніжує ефективність других зоотехнічніх ЗАХОДІВ.
1. Технологічна частина
.1 Вибір основних параметрів тварінніцької фермі
.1.1 Вибір технології утримання качок
Для проведення проектувальн робіт звітність, знаті або вібрато раціональній вариант технології утримання птиці. Від цього поклади планувальні Вирішення виробничих приміщень, вибір и размещения технологічного обладнання в них та організація робіт на фермі. p align="justify"> Перспектівні технології утримання повінні передбачаті Зручність размещения Тварини і птиці у пріміщеннях, прістосованість до Використання...
