2011 р.
Згідно зі Статутом, предметом діяльності підприємства є:
- виробництво і реалізація виноматеріалів,
- виробництво та розлив вин та інших спиртних напоїв, які не заборонені законом.
Згідно з довідкою від 24.03.2011 АА № 381379 з Єдиного державного реєстру підприємств та організацій України (ЄДРПОУ) Управління статистики у м. Севастополі ПАТ В«С. Перовської В»має право здійснювати такі види господарської діяльності:
- вирощування фруктів, ягід, горіхів, культур для виробництва напоїв і прянощів,
- виробництво вин,
- вирощування зернових та технічних культур,
- надання послуг у рослинництві,
- посередництво в торгівлі товарами широкого асортименту,
- роздрібна торгівля в неспеціалізованих магазинах з перевагою продовольчого асортименту.
ПАТ В«С. Перовської В»здійснює виробництво винопродукції за адресою: м. Севастополь, вул. С. Перовської, 59 (Свідоцтво на право власності на комплекс будівель та споруд Фонду комунального майна Севастопольської міської Ради від 15.04.06 р., Довідка Управління містобудування і архітектури Севастопольської міської державної адміністрації від 27.04.2011 р. № 5-2/2350) . Довідка про внесення місця зберігання до Єдиного державного реєстру ЗАТ С. Перовської серії № 009016 від 31.01.2008, за № 27160008847 місткістю 462862,2 дав за адресою: м. Севастополь, вул. С. Перовської, 59. p align="justify"> Структурні підрозділи виноробного заводу ЗАТ В«С. Перовської В»:
1) Адміністративний корпус, в якому містяться службові та побутові приміщення.
2) Вагова (до 30 т).
) Дробильно-пресове відділення (ДПО) - цех переробки винограду за білим способом.
) Вузол переробки винограду за червоним способом.
) бродильне-відстійне відділення.
) Відкрите виносховищі.
) Наземне виносховищі закритого типу.
) Спиртосховище.
) Лабораторія ТХМК.
10) Котельня.
11) мехмастерская.
) Підсобні та побутові приміщення.
) Цех утилізації відходів.
) Складські приміщення.
15) Приміщення для охорони.
16) Прохідна винзаводу.
Переробка винограду підтверджується:
- накладними на прийнятий виноград;
- актами про переробку винограду;
- актами контрольного виходу сусла (механалізу).
Виробничі потужності складають:
- по лініях переробки - 14 тис. тонн винограду за сезон;
- по ємностях одноразового зберігання виноматеріалів - 328448 дал;
- по місткості спиртосховища - 14740,2 дал.
Виробничі потужності (цілісний майновий комплекс) є власністю ПАТ В«С. Перовської В», право володіння, використання та розпорядження настало в підприємства в результаті викупу держмайна в Регіональному відділенні Фонду державного майна (Свідоцтво про власність рег. № 19/40, акт прийому - передачі від 06.12.1994 р.). Підприємство має Свідоцтво на право власності будівель і споруд винзаводу від 15.04.2006 р., видане Фондом комунального майна Севастопольської міської Ради і підтверджує, що комплекс будівель і споруд винзаводу, наданий у додатку до даного свідоцтва належить ПАТ С. Перовської на праве приватної власності.
У Протягом 2003 р. - 2010 р. підприємство придбало обладнання, яке застосовується при переробці винограду, а саме:
- транспортер стріч...
