Зі збільшенням терміну внутрішньоутробного розвитку, підвищенням функціональних можливостей секреторного, моторного та абсорбційного апаратів травного тракту і ферментних систем тонкої кишки плода роль власного травлення підвищується. У цей період основна роль амніотрофного харчування та власного травлення полягає у підготовці травного апарату до постнатальному лактотрофних харчуванню. Розрізняють лактотрофное, штучне і змішане харчування. При лактотрофних типі харчування поживні речовини молозива і молока гідролізуються за типом аутолітіческого травлення за допомогою ферментів молока з подальшою все зростаючою роллю власного травлення. У ранньому ностнатальном періоді кишкове внутрішньоклітинний і мембранне травлення сформовано в більшій мірі, ніж порожнинне. Посилення секреторної діяльності травних залоз розвивається поступово і різко підвищується при переході на змішане (прикорм) і особливо штучне харчування дітей. У віці близько 1 року лактотрофное і змішане харчування заміщаються дефінітивного з притаманним йому власним травленням, в якому гідроліз поживних речовин здійснюється при взаємодії порожнинного, пристінкового і, за деякими даними, внутрішньоклітинного травлення. p align="justify"> У новонароджених дітей смоктання, ковтання і дихання можуть відбуватися одночасно і молоко не потрапляє в гортань через більш високого розташування входу в неї, ніж у дорослих. У дитини під час годування дихання змінюється зі змішаного типу на грудне, а при вимкненому черевному диханні і опущеною діафрагмі молоко легше проходить по стравоходу в шлунок. p align="justify"> З переходом на прийом щільної їжі особливого значення набувають їїроздрібнення, змочування і формування харчової грудки, що досягається за допомогою жування. Одним з найважливіших елементів травної системи є зуби. У дитини вони зазвичай починають прорізуватися на 6-7-му місяці життя. Це - молочні зуби. До 13-14 років вони замінюються постійними. З 20-22 років, а іноді й пізніше прорізуються великі корінні зуби - зуби мудрості. Їх чотири. Вони дуже неміцні і в акті жування не беруть участь. p align="justify"> Органи травлення починають функціонувати ще задовго до терміну народження. Однак до кінця внутрішньоутробного періоду секреторна функція травного тракту виражена дуже слабо, оскільки відсутні подразники, що стимулюють секрецію. Шлунковий сік новонародженого містить мало пепсину, але багатий хімозином, або сичуговим ферментом. Особливість цього ферменту полягає в тому, що він діє тільки в слабокислою середовищі, тоді як пепсин може діяти лише в більш кислому середовищі. Соляна кислота в шлунковому соку новонародженого міститься в кількості, найбільш сприятливому для дії химозина, який створаживаться і частково розщеплює білки молока. p align="justify"> Шлунок новонародженого розташований горизонтально в лівому підребер'ї. Його ємність дуже невелика. Під впливом надходить їжі шлунок завжди кілька розтягується. Повторне розтягнення шлунка при кожному годуванні...
