.
Об'єктами практики, залежно від місця її проходження, є сільськогосподарські підприємства та фермерські господарства, птахофабрики, переробні підприємства, підприємства харчової промисловості, обслуговуючі та ін Незважаючи на галузеву специфіку (склад елементів системи, характер їх взаємодії ), функціональна складова, методи і логіка оцінки їх діяльності ідентичні.
Після закінчення практики надається звіт, зміст якого має відповідати сформульованим вище знанням, умінням, і навичкам.
Організація і керівництво практикою
Виробнича практика проводиться на сільськогосподарських, переробних і обслуговуючих підприємствах АПК. Науково-методичне керівництво практикою здійснюється кафедрою організації сільськогосподарського виробництва. Викладачі кафедри контролюють виконання бакалаврами програми виробничої практики. Дають консультації з питань організації та управління виробництвом, перевіряють звіти по практиці бакалаврів і дають висновок про роботу кожного з них.
Бакалаври при проходженні практики повинні повністю виконати завдання із зазначенням характеру, змісту і порядку виконання роботи, своєчасно, відповідно до графіка, здати звіт по практиці.
План - графік практики
економічний фінансовий аналіз управління
Згідно з навчальним планом тривалість виробничої практики бакалаврів 4 курсу інституту економіки і фінансів спеціальності 080502 Економіка і управління на підприємстві (по галузях), становить 6 тижнів. Під час практики бакалаври працюють економістами або їх дублерами, а також працюють або проходять стажування на посадах керуючого, бригадира, начальника цеху.
Після прибуття на місце проходження практики бакалавр спільно з головним економістом підприємства складає план виробничої практики.
Час проходження виробничої практики рекомендується розподілити таким чином:
Відбиває зміст і регламент роботи на об'єкті переддипломної практики протягом 6 тижнів:
НеделіСельхозпредпріятіе ПтіцефабрікаРаздел программиПерерабативающее предпріятіеРаздел программи12345Первая1. Візуальне ознайомлення з підприємством, розміщенням структурних підрозділів та виробничих об'ектов.2. Збір та обробка інформації про загальну характеристику підприємства: а) ресурсний потенціал підприємства; 1.1.б) структура підприємства, його спеціалізація.1.2.3. Аналіз і оцінка організації та ефективності ведення рослинництва: а) структура посівних площ; 3. Аналіз і оцінка організації та ефективності роботи переробного підприємства: 1.2.а) сировинна база предпріятія1.2.б) система організації виробництва продукції рослинництва; 1.2.В) врожайність сільгоспкультур і собівартість продукції; 1.2.б) внутрхозяйствен-ная спеціалізація1.2.г ) кормова база тваринництва (по галузях); 1.2.д) оперативне планування в растеніеводстве.1.2.4. Аналіз і оцінка організації та ефективності ведення тваринництва (по галузях); а) виробничий потенціал тваринництва (по галузях); б) система організації тваринництва (по галузях); в) витрати на виробництво продукції тваринництва (по галузях); г) оперативне планування у тваринництві (по галузях) .1.2. 1.2. 2 разделв) витрати на переробку і собівартість 1 ц готової продукції; г) оперативне планування на предпріятіі1.2. ...
