науково-технічного прогресу, а й здійснення контролю якості сировини та готової продукцією.
Харчова промисловість більше, ніж інші галузі, пов'язана з сільським господарством, так як отримує від нього сировину. Сільське господарство, в свою чергу, являє собою важливу галузь економіки Республіки Білорусь. Таким чином, виробництво харчової продукції в Республіці Білорусь сильно зростала завдяки наявності власної сировинної бази і сформованих ринках збуту, які в основному визначала держава.
Глава 1. Структура харчової промисловості, характеристика найбільших виробництв
.1 Загальна структура харчової промисловості
експорт продукт харчування промисловість
Раціональне розміщення промисловості, поряд з науково-технічним прогресом і масштабом виробництва є найважливішою умовою успішного функціонування галузі харчової промисловості. Вони ж виступають одним з вирішальних факторів розвитку галузі.
