Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Отруєння, викликані продуктами отруйними

Реферат Отруєння, викликані продуктами отруйними





При зборі анамнезу необхідно спробувати встановити вид з'їдених грибів, їх кількість, спосіб обробки і приготування, чи використовувався в їжу відвар, чи були ще люди, з'їли ці гриби, можливу кількість постраждалих.

Отруєння отруйними грибами особливо небезпечно через тривале інкубаційного періоду, що ускладнює постановку діагнозу. Латентний період до розвитку виражених симптомів інтоксикації триває від 6 до 24 годин, іноді навіть до 48 годин. За цей час отрути встигають не тільки всмоктатися, а й призвести в організмі незворотні зміни. Клінічна картина отруєння отруйними грибами протікає у дві стадії. Після прихованого періоду раптово виникають симптоми гострого гастроентериту: болі в животі, завзята блювота і профузний пронос «рисовим відваром». Внаслідок зневоднення організму з'являються спрага, млявість, затьмарення свідомості, частий і слабкий пульс; ввалюються очі, стає беззвучним голос, погіршується зір, відзначається сухість шкіри і слизових оболонок, синюшність губ та нігтів. Артеріальний тиск падає, можливий колапс. Порушення сольового балансу призводить до судом литкових і лицьових м'язів. Через 1-2 дні пронос і блювота припиняються, болі в животі зникають. Але після удаваного поліпшення через 3-4 дні настає друга стадія отруєння. З'являються симптоми токсичного гепатиту (жовтяниця, збільшення і болючість печінки, потемніння сечі, знебарвлення калу) і токсичного нефриту (зниження діурезу або анурія, білок в сечі). Печінково-ниркова недостатність призводить до розвитку коми. Особливо важко отруєння протікають у дітей.

. Отруєння речовинами рослинного походження. Поряд з рослинами, що володіють лікувальними та іншими корисними властивостями, природа населена і рослинами, невміле використання яких з лікувальними або іншими цілями може привести до серйозних отруєнь. Поділ рослин на отруйні та лікарські вельми умовно. Ефекти найчастіше визначаються використовуваної дозою. Небезпека отруйних рослин обумовлена ??вмістом у них біологічно активних речовин (алкалоїдів, глікозидів, сапонінів, ефірних масел та ін.). У токсикології відомі групи речовин рослинного походження, що викликають гострі отруєння, в клінічній картині яких переважає первинний специфічний кардіотоксичний ефект, обумовлений порушенням функцій АТФ-аз і іонної проникності мембран нервових і м'язових клітин. Останнім часом спостерігається збільшення числа гострих отруєнь рослинними отрутами, навіть в районах, що не вважаються ендемічними по произрастанию цих рослин, можливо, внаслідок підвищення інтересу населення до фітозасобів. Особливо отруйними є:

рослини, що викликають переважне ураження нервової системи: аконіт, блекота і беладона, віх отруйний;

рослини, що викликають переважно ураження ШКТ: вовче лико, пізньоцвіт, рицина;

рослини, що викликають переважно ураження серця: наперстянка, чемериця, конвалія;

рослини, що викликають переважно ураження печінки: крестовнік;

ядра кісточкових плодів.

При отруєнні вовчим ликом - токсично впливає надають глікозиди дафнін, дафнетоксін, мезерін, флавоноїди ситостерин. Отруйними органами рослини є - кора (луб), листя, квітки, плоди.

При отруєнні пізньоцвіт - токсично впливає надають алкалоїди, колхіцин, колхамин; отруйні органи - бульбоцибулини і насіння.

При отруєнні рициною - отруйні властивості проявляє глікопротеїн - рицином і алкалоїд - рицинин; отруйні органи - насіння (макуха).

При отруєнні аконітом - основними речовинами, що володіють фізіологічними властивостями і токсичністю, є алкалоїди груп аконітін і атізінов. Резорбція алкалоїдів аконітіна з шлунково-кишкового тракту завершується протягом 10-20 хвилин, при чрескожном вступі - триває кілька годин. Найбільш отруйний Аконіт клобучковий (Aconitum napellus). Токсична дія розвивається від 0,25-2 мг аконітіна або від 5 мл настоянки. Смертельна доза - близько 1 г рослини (3-6 мг аконітіна). Нейротоксичеськоє (курареподібну) дія, в малих дозах збуджує, у великих - пригнічуючий вплив на центральну і периферичну нервову систему з гангліоблокірующім ефектом. Первинне кардіотоксичність (блокування мембранної АТФ-ази і порушення іонної проникності кардіоміоцитів) - порушення провідності і збудливості, фібриляція шлуночків і зупинка серця, синдром малого викиду. При отруєнні аконітом спостерігається - нудота, блювання, оніміння язика, губ, щік, кінчиків пальців рук і ніг, відчуття повзання мурашок, відчуття жару і холоду в кінцівках, минущі порушення зору (бачення предметів у зеленому кольорі), сухість у роті, спрага, головний біль, неспокій, судомні посмикування м'язів обличчя, кінцівок, втрата свідомості, дихання прискорене, поверхневе, утруднений вдих і видих, може бути раптова зупинка дихання, відбувається зниження артеріального тиску ...


Назад | сторінка 2 з 7 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Отруєння отруйними лікарськими рослинами серед дітей
  • Реферат на тему: Фітотоксікологія. Класифікація отруйних рослин. Отруєння тварин рослинами ...
  • Реферат на тему: Харчові отруєння і викликають їх мікроорганізми
  • Реферат на тему: Лікарські та отруйні рослини сімейства Бобові
  • Реферат на тему: Отруєння тварин рослинами, що накопичують нітрати і нітрити, карбамідом та ...