Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Отчеты по практике » Технологія виробництва йогуртів

Реферат Технологія виробництва йогуртів





их центрів. Компанія також має власний автопарк, автотранспортні підприємства є при кожному розподільному центрі компанії. Штат співробітників компанії, за даними офіційного сайту, на даний момент нараховує більше 230 000 чоловік. Компанії не раз присуджувалося звання «Кращий роботодавець року». Крім можливості розвиватися і підвищувати свою кваліфікацію в спеціальних Навчальних центрах, компанія надає для своїх працівників соціальні гарантії та привілеї - повний соцпакет, що включає в себе відплату лікарняних і відпусток, власний недержавний пенсійний фонд, в який можна перекласти також друзів і родичів працівників мережі, що належить мережі санаторій в Краснодарському краї, путівками в який нагороджують відзначилися співробітників, подарунки дітям працівників до Нового Року і так далі.

Ставропольський край і республіки відносяться до Пятигорскому філії ЗАТ «Тандер», головний офіс якого знаходиться в місті П'ятигорську. Структура філії складається з кількох відділів, які контролюють виробничу і збутову діяльність: плановий відділ, відділ закупівель, відділ збуту та контролю, відділ забезпечення виробництва, відділ маркетингу, відділ контролю якості. А також бухгалтерія, відділ кадрів, юридичний та інші відділи. Очолює філію директор, який і контролює весь процес виробничо - збутової діяльності. У 2011 році був у повному обсязі запущений розподільний центр ЗАТ «Тандер» в місті Лермонтов, до 2011 року продукти харчування в роздрібну мережу Магніт Ставропольського краю поставлялися в основному з розподільчого центру в місті Кропоткін Краснодарського краю. Що стосується логістичної системи, то «Магніт» лідирує у розвитку власної системи логістики серед продуктових ритейлерів: фактично компанія демонструє одну з найбільш виправданих бізнес-моделей в поточних умовах. Основні її переваги - можливість збільшувати частку прямих закупівель у постачальників через власні розподільчі центри, домагаючись вигідніших умов і, як результат, збільшуючи показники валової рентабельності. Розподільний центр є вузловою точкою логістичної структури роздрібної мережі. Безумовно, є компанії які, володіючи великою кількістю магазинів, обходяться без розподільних центрів, покладаючись на прямі поставки виробників і постачальників. Але в такому випадку їм доводиться виділяти в кожному магазині великі площі під зберігання товарів. ЗАТ «Тандер» виключає такого роду проблеми з процесу поставки товарів. У пошуках свого покупця «Магніт» розширює асортимент пропонованих товарів і має достатню кількість, щоб здійснити негайну поставку. Негативним моментом такої політики є додаткові витрати пов'язані з витратами на зберігання великих запасів. В цілому логістична система ЗАТ «Тандер» - налагоджений механізм.

Також у місті Лермонтов функціонує цех з виробництва продукції. Готовий товар через логістичну систему розподільного центру доставляється в магазини мережі, а також у ЗАТ «Тандер» мається контракт на постачання своєї продукції в інші торговельні мережі. У мережі ЗАТ «Тандер» дуже гнучка цінова політика. Сама назва «Магніт» - це абревіатура магазині низькі тарифи.

Також в мережі широко представлені товари власної торгової марки, які можна знайти тільки в магазинах «Магніт». Магазин має фірмовий, впізнаваний логотип.

Що стосується виробництва товарів - це важлива, хоч і «молода» частина діяльності підприємства, що стрімко розвивається. Товари виготовляються відповідно до санітарних правил. Харчові добавки відповідають СанПин 2.3.2.1293-03 «Гігієнічні вимоги щодо застосування харчових добавок». Заборонені харчові добавки не використовуються.

Інженерне забезпечення включає централізоване водопостачання холодною водою, також підприємство має котельню, за допомогою якої проводиться теплоенергія для опалення виробничих приміщень. Завод висвітлюється люмінесцентними лампами для економії енергії. Важливою складовою виробничої роботи є дотримання санітарних норм. Працівники мають медичні книжки, на виробництво не допускаються без стерильного одягу, шапочок і стерильних рукавичок. На працівниках під час виробництва не повинно бути ніяких прикраси і навіть годин. Все обладнання ретельно обробляється. У цеху трудиться спеціалізована бригада, в середньому в зміні працює близько 20 осіб. Графік у робітників змінний, дотримані всі правила охорони праці. Правила внутрішнього трудового розпорядку регламентуються локальним нормативним актом ЗАТ «Тандер».

Підприємство активно розвивається, але в даний час виробничий напрям менш розвинене, ніж збутовий. Обсяги виробництва продукції стабільно нарощуються з кожним роком. Це пов'язано з тим, що для ЗАТ «Тандер» виробництво - це порівняно новий напрямок діяльності підприємства. Але компанія міцно зайняла свою нішу в збутової діяльності, має свій впізнаваний стиль, це дуже допомагає і в збутової діяльності, оскільки популярніс...


Назад | сторінка 2 з 11 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Аналіз діяльності торгівельної мережі &Магніт&
  • Реферат на тему: Дослідження ставлення споживачів до мережі магазинів &Магніт&
  • Реферат на тему: Фінансовий механізм і його роль в реалізації фінансової політики (ЗАТ &Танд ...
  • Реферат на тему: Методи отримання та обробки маркетингової інформації на прикладі мережі маг ...
  • Реферат на тему: Діяльність ЗАТ &Тандер&