ільшення виробництва (таблиця 14). Це дозволить за рахунок ефекту масштабу знизити витрати на виробництво одиниці продукції. p align="justify"> Таблиця 14 - Резерви збільшення виробництва молока за рахунок зниження витрат на виробництво
Показники СуммаФактіческі: Обсяг виробництва молока, ц Середньорічне поголів'я корів, гол Витрати на виробництво молока, тис. руб. 32870 722 26707По планом на майбутній рік: Обсяг виробництва молока, ц Середньорічне поголів'я корів, гол Додаткові витрати на збільшення поголів'я, тис. руб. 36100 722 0Возможное скорочення витрат на майбутній рік: За рахунок зниження собівартості 1 ц кормової одиниці на 3,00 рубля, тис. руб.; За рахунок зниження норм витрати кормів до планових, тис. руб.; За рахунок зростання продуктивності праці на 10% ; Разом скорочення витрат (51,40 * 722) * 3 = 111 (51,40 - 50,00) * 722 * 405,70 = 410 4,1 * 722 * 30 = 89 610Затрати на планований рік, тис. руб. , У тому числі на молоко26707-610 = 26097 26097 * 90% = 23487Возможная собівартість 1 центнера молока в 2011 году23487/36100 = 650Возможное зниження собівартості до рів ню звітного року,% 10
Таким чином, резерв зниження собівартості становить 172 рубля.
Зниження собівартості молока у ВАТ "Агрофірма" Гордін "може відбуватися за двома напрямками - зниження витрат на корми і витрат праці:
. зниження витрат на корми можна здійснити за рахунок зниження собівартості 1 ц к. од на 3 рубля (у загальному обсязі це складе 111 тисяч рублів) і за рахунок зниження норм витрати кормів до планових (зниження складе 410 тисяч рублів); ​​
2. зростання продуктивності праці на 10% знизить собівартість молока на 89 тисяч рублів.
В цілому, за результатами розрахунку, витрати можна знизити на 610 тисяч рублів.
У результаті собівартість 1 центнера молока можна знизити на 10%, що в сумовому вираженні складе 650 рублів. Зниження складе 68 рублів. p align="justify"> Агрофірма має реальні можливості щодо зниження собівартості молока, збільшуючи продуктивність і знижуючи витрати на виробництво.
Отже, за даними проведених розрахунків видно, що у ВАТ "Агрофірма" Гордін "собівартість виробленої продукції (молока) збільшується. Це пояснюється тим, що ціни на використовуване у виробництві сировину (корми, ветмедікаменти, інші матеріали) постійно зростають, але агрофірма все - одно змушена їх купувати. Відбувається і збільшення обсягів виробництва молока. За даними розрахунків собівартість одиниці продукції (1 центнер молока) в 2010 порівняно з 2009 роком знизилася на 21,15 рубль. br/>
3.5.2 Удосконалення управлінням якості і виявлення резервів виробництва молока на ВАТ "Агрофірма Гордін"
Більшість сільськогосподарських підприємств А...
