ї:
Діти ніколи не помітять овочі цього солодкому і дуже смачне десерті.
. Покласти родзинки в маленьку миску і залити окропом. Залишити на 10-15 хвилин, поки родзинки НЕ набрякне. p align="justify">. Очистити і дрібно порізати моркву. Відварити на пару протягом 10 хвилин до м'якості. p align="justify">. Перекласти варену моркву в блендер і збити в пюре. Перекласти в миску і дати охолонути. p align="justify">. Додати маскапоне і молоко, збити віночком до однорідного стану. p align="justify">. Якщо використовуєте сухофрукти, злийте їх і додайте в моркву. p align="justify">. Перекласти морозиво в мороженицу і включити - це займе близько 20 хвилин. Перекласти в контейнер і покласти в морозилку. p align="justify"> На замітку: маскарпоне - італійський свіжий білий сир типу молочного сиру з цілісного коров'ячого молока з вершками, приблизно наполовину складається з жиру (Мілан) . За консистенцією він жирний і м'який, що нагадує по густоті м'яке масло. Маскарпоне володіє ніжним смаком і ідеально підходить для приготування різних страв, наприклад такого відомого десерту як "Тірамісу".
Висновок
Солодкі страви і напої - традиційне доповнення будь-якого меню. Ними неодмінно закінчуються обіди, вони є окрасою і завершенням святкового столу. Вони приємні на смак, дуже поживні, викликають відчуття насичення, посилюють діяльність травних залоз і сприяють поліпшенню травлення. <# "Justify"> Список джерел інформації
1.Гілпін Р. Чудо - ласощі. - М.: Аркаим, 2003. -30 С. p>. Мірзоян А. Енциклопедія "Світ етикету" - М.: Ера, 2003. - 405 с. p>. Саукова А. Ласунка - М.: Ексмо - прес, 2000. - 336с. p> 4. <. Історія десертів. p>. <. Азбука гастроному. br/>
