ign="justify"> По аналізу використання с.-г. продукції можна простежити найбільш важливі напрями витрачання продукції. Продаж молока має тенденцію до зниження, і за розглянутий період зменшується на 20,5% і в 2009р. становить 41941ц (91,16%). Частка молока, спрямована на корм тваринам має тенденцію до зростання і в 2009р. становить 8,58%, що на 2,6% більше, ніж у 2007р. p align="justify"> Від ринків збуту залежать обсяг продажів, середній рівень цін, виручка від продажів продукції, сума отриманого прибутку і інше. У першу чергу потрібно вивчити динаміку про становище кожного виду продукції на ринках збуту за останні 3 роки. br/>
Таблиця 16 - Канали реалізації молока
Найменування канала2007г2008г.2009г.количество, цк підсумку,% кількість, цк підсумку,% кількість, цк підсумку,% Молоко: продано всего5270699, 884745899,864187699,84 в т.ч. за готівковий розрахунок за кассе470, 09410,09430,1 продано працівникам організаціі110, 02240,05260,06 натуральна оплата7821, 487131,56101,45 на ринок1360, 26950,21020,24 Організаціям соціальної сфери6741, 2816613,58351,99 Прочим організаціям5105696, 754492494,534026095,99 Спецжіри: продано всего650, 12650,14650,16 Продано молока та спецжіров всего527711004752310041941100 Основними каналами продажу молока є інші організації, на які припадає близько 96% всього молока. Головними покупцями молока в 2009р. є ІП Вараксов ина Л.А., якій було продано 961ц і «ѳльський аптекарВ», на продаж якого пішло 3145ц.
Найбільша продаж молока і спецжіров спостерігалася в 2007р. і становила 52771ц, це обумовлено великим валовим виробництвом молока в 2007р. Так само вагому частку в продаж молока займають натуральна оплата праці в розмірі 610ц та продаж організаціям соціальної сфери 835ц. br/>
Таблиця 17 - Результати реалізації молока
Показателі2007 г.2008 г.2009 г.Об'ем реалізованого молока, ц527724752341941Уровень товарності,% 9493,291,5 Середня ціна реалізації 1ц продукції, руб.150716781658Полная собівартість продукції, тис. руб.540285916756424Прібиль (+), збиток (-), тис. руб. всего2036-3025-9796Рентабельность,% 3,8-5,11-17,4
Розглядаючи таблицю можна зробити висновок, що обсяг реалізації молока в 2009 р скоротився на 20,5% порівняно з 2007, внаслідок цього рівень товарності знизився на 2,5%. У результаті реалізації молока в 2009 році порівняно з 2007 роком стало збитковим. Таким чином, підприємство можна назвати не рентабельним. p align="justify"> Основним напрямком підвищення економічної ефективності виробництва молока є зростання продуктивності корів при економному витрачанні матеріально - грошових коштів на їх вирощування. Основу розвитку молочного скотарства складають добре збалансовані раціони годівлі і підлягає догляд за коровами. У цьому зв'язку першорядне значення має приділятися прискореному розвитку кормової бази. Підвищення ...
