ГЛАВА 3. ШЛЯХИ ВДОСКОНАЛЕННЯ СИСТЕМИ УПРАВЛІННЯ ГАЛУЗЗЮ ТВАРИННИЦТВА В буда-кошелівська РАЙОНІ управління тваринництво молоко худобу
Продукція молочного і м'ясного скотарства - найважливіша в АПК країни як в плані задоволення потреб внутрішнього ринку, так і формування експортного потенціалу. На створення інфраструктури цієї галузі в останні роки витрачаються багатотрильйонні кошти. Будівництво нових і реконструкція старих ферм - велика турбота глави держави і Уряду, повсякденна робота керівників АПК всіх рангів. Реалізація намічених заходів забезпечить новий рівень розвитку аграрної галузі, дозволить створити в АПК потужний виробничий потенціал, що базується на новітніх інноваційних технологіях, реалізувати високий генетичний рівень продуктивності сучасних порід великої рогатої худоби.
Провівши аналіз галузі тваринництва в сільськогосподарських організаціях Буда-Кошелівського району, можна відзначити ряд проблем, що потребують вирішення для вдосконалення системи управління галуззю тваринництва районі.
У першу чергу, це проблема виробництва молока. Надої молока в районі не досить високі. Тільки три господарства району мають удій на одну фуражну корову вище п'яти тисяч кілограм.
Згідно з «Планом модернізації сільського господарства на 2013-2015 рр..» в Буда-Кошельово районі найважливішим цільовим параметром розвитку галузі тваринництва в 2013 році є валове виробництво молока в обсязі не менше 62 397 тонн. Приріст виробництва молока 6561 кг або 11,8% до 2012 року.
Збільшення виробництва молока має бути досягнуто:
за рахунок збільшення продуктивності дійного стада з 4119 кг до 4400 кг (на 281 кг) додатково має бути вироблено 4130 тонн молока;
за рахунок збільшення чисельності дійного стада з 13740 до 14699 голів (на 959 голів) має бути додатково вироблено 2431 тонна молока.
Продуктивність дійної череди буде досягнута за рахунок:
збалансованості кормового раціону. Для цього в районі проведено аналіз заготовлених кормів;
спрямованого вирощування телиць до случного віку (контроль за їх ростом і розвитком в період вирощування), та організації штучного осіменіння;
вибракування з основного стада корів з низькою молочною продуктивністю і введення нетелей;
оптимізації тривалості сервіс-періоду (65-85 днів);
реконструкції та модернізації виробничих приміщень.
З економічної точки зору виробництво молока є більш вигідним в порівнянні з виробництвом інших видів тваринницької продукції. Тому молочне скотарство є пріоритетною галуззю в районі.
Підвищення продуктивності та якості молока залежить від безлічі чинників - від породи корови і до часу року на справжній момент. Але не кожне господарство в змозі сформувати стадо тваринами бажаної породи, тому розглянемо загальні правила для програмування на майбутнє високих надоїв.
На продуктивність молочної худоби найістотніший вплив роблять наступні фактори:
? умови утримання тварин;
? годування;
? дотримання технології доїння;
? фізіологічний період;
...
