упа була рентабельна, тому вони «продають те, що продається», в слідстві збільшується списання, з'являються надлишки товарних запасів.
Також нерозвинена і система нематеріального заохочення.
З методів нематеріального стимулювання використовується тільки один - професійне навчання та підвищення кваліфікації на майстер-класах в Челябінську і Єкатеринбурзі.
Все це створює ряд проблем в управлінні персоналом і управлінні продажами. Через неопрацьованою системи мотивації виникає безліч організаційних проблем, падає ефективність діяльності співробітників і компанії в цілому.
Основні причини, якими викликана плинність персоналу:
- відсутність процесу адаптації. У новоприбулих співробітників немає часу особливості продажів. Їх навчають в робочому режимі, і вони змушені самостійно у всьому розбиратися в стислі терміни. Не всі на це здатні і багато хто йде в перші два тижні;
- відсутність визнання досягнень і результатів з боку керівництва. Відсутність системи нематеріального заохочення викликає невдоволення у співробітників і є однією з причин звільнення;
- відсутність чіткої організаційної структури підприємства. Співробітники іноді не розуміють, у кого перебувають у підпорядкуванні, які повинні виконувати обов'язки. Це викликає відчуття непотрібності та непричетності, а також халатне ставлення до своїх обов'язків.
- непрозорість системи оплати праці. Співробітники не знають заздалегідь, яку отримають заробітну плату в цьому місяці, так як їх робота залежить від виручки;
Наслідки плинності кадрів:
- зниження якості обслуговування;
- погане знання продукту співробітниками;
- нерозуміння співробітниками процесу продажу;
- відсутність єдиної клієнтської бази;
- постійні втрати зв'язків з клієнтами та партнерами;
- затягнутість переговорів з корпоративними клієнтами;
- зниження якості підготовки персоналу;
- постійні витрати на навчання;
- труднощі при плануванні продажів;
- труднощі при аналізі результатів роботи;
- нестабільна і понижена прибуток підприємства;
Відсутність стабільності в персоналі підприємства призводить до того, що ні керівництво, ні співробітники не можуть бути впевнені в майбутньому компанії. У такій ситуації не можна очікувати зростання прибутку.
На підставі вищесказаного, можна зробити висновок про те, що в організації комерційної діяльності салону квітів «Едельвейс» існує ряд проблем, які заважають зростанню прибутку і розвитку підприємства. Це говорить про те, що необхідно провести ряд заходів, що усувають ці проблеми і стимулюючих зростання прибутку компанії.
3.2 ЗАХОДИ ЩОДО ВДОСКОНАЛЕННЯ КОМЕРЦІЙНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ТА ЇХ ЕФЕКТИВНІСТЬ
Для вдосконалення організації комерційної діяльності в салоні квітів «Едельвейс», пропоную провести наступні заходи:
- пошук і робота з альтернативними вітчизняними постачальниками;
- поступова заміна застарілого обладнання;
- вдосконалення роботи інтернет-магазину;
- вдосконалення маркетингової роботи салону, налагодження партнерських відносин з підприємствами міста;
- розробка і впровадження нової системи оплати праці, орієнтованої на індивідуальні продажі і реалізацію певних товарних груп.
Розглянемо докладніше кожне з них.
Найгострішою проблемою підприємства є залежність від іноземної валюти, і як наслідок, підвищення закупівельних цін на імпортну продукцію.
На даний момент салон квітів «Едельвейс» закуповує імпортні зрізані рослини. Так як квіти купуються за валюту, будь-які зміни курсу долара до рубля відразу відображаються на закупівельних цінах.
На сьогоднішній день, вартість імпортних квітів нижче, ніж на товари замінники вітчизняного виробництва. Судячи з тенденції останніх місяців, курс долара по відношенню до рубля безперервно зростає, вітчизняна валюта знецінюється. Рентабельність продажів імпортної продукції знижується, так як роздрібна ціна починає різко зростати і попит може знизитися.
Виходом з даної ситуації стане пробна закупівля товарів аналогів вітчизняного виробництва, за умови задоволення показників якості, і комерційної обгрунтованості, повний перехід до вітчизняної продукції.
Російська троянда - чудо...
