Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Контрольные работы » Мікробіологія харчових продуктів. Санітарний режим підприємств громадського харчування. Процес травлення

Реферат Мікробіологія харчових продуктів. Санітарний режим підприємств громадського харчування. Процес травлення





Література


1. З.П. Матюхіна В«Основи фізіології харчування, гігієни та санітаріїВ»;

2. В.Н. Азаров В«Основи мікробіології та санітаріїВ» 2-е видання, перероблене. М.: Економіка, 1986. - 207с;

А.А. Покровський В«Бесіди про харчуванняВ»;

2. В«Анатомія людини. Як працює ваше тіло В»/ переклад з англійської О.В. Іванова. - М.: ТОВ В«ТДВ« Видавництво Мир книги В», 2006 р.;

3. «ѳмейна медична енциклопедіяВ» - В«ЗАТ Видавничий Дім Рідерз ДайджестВ», друкується за виданням: Reader s Digest Medical Adviser,

The Reader s Digest Association Limited, London


Назад | сторінка 22 з 22





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Основи мікробіології, фізіології харчування та санітарії
  • Реферат на тему: Основи організації підприємств громадського харчування
  • Реферат на тему: Економіка підприємств громадського харчування
  • Реферат на тему: Основи фізіології та гігієни праці
  • Реферат на тему: Розробка та освоєння асортименту нових харчових продуктів збалансованого ск ...