Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Організація служби прийому та розміщення в готелі "Керч"

Реферат Організація служби прийому та розміщення в готелі "Керч"





епокоєння, заподіяну іншому біль чи образу. В«Будь ласкаВ», В«будьте ласкавіВ» є ввічливою формою прохання, ласку. p align="justify"> Аналогічні слова ввічливості існують у всіх мовах світу, будучи частиною зовнішніх форм етикету, і в умовах роботи у готелі повинні бути постійними, обов'язковими супутниками в спілкуванні з гостями.

У зв'язку зі специфікою обслуговування в готелі існують деякі винятки із загальноприйнятих форм прояву ввічливості. Так, наприклад, швейцари, піднощики багажу не повинні при вітанні першими подавати руку, знімати головний убір, так як він є приналежністю форменого одягу, що підкреслює, що в даний час особа перебуває при виконанні службових обов'язків. Швейцари зобов'язані вітати гостя стоячи або поклоном, або словами привітання. p align="justify"> Підношувач багажу, вітаючи гостя, негайно пропонує свої послуги піднести його речі, не чекаючи прохання, але не слід, однак, виривати речі з рук, забирати і нести їх без згоди власника.

Супроводжуючи даму до ліфта, швейцар йде зліва від жінки. При цьому він не повинен курити. p align="justify"> Супроводжуючи двох дам, швейцар займає місце в центрі. Якщо швейцар і дама підходять до дверей, то він випереджає жінку, відкриваючи перед нею двері, або підходить першим до ліфта, натискаючи на кнопку-виклик. Відкрити двері перед жінкою вважається проявом хорошого тону з боку швейцара, підношувача багажу в усіх випадках. Сильній статі ці знаки уваги опиняються в тій же послідовності. p align="justify"> Іноді власники автотранспорту, які проживають у готелях, звертаються за послугою підігнати (відігнати) автомобіль з автостоянки або гаража готелі до парадного під'їзду, на станцію технічного обслуговування тощо Виконання цих функцій покладається на швейцарів готелів. Приймаючи їх на роботу і знайомлячи з посадовою інструкцією, необхідно попереджати про це. p align="justify"> Відповідно до правил швейцар, доставляючи до готелю машину, в якій знаходиться жінка, виходить з машини першим і допомагає вийти жінці, відкривши дверцята машини. Коли ж швейцар сам керує машиною, то спочатку він допомагає сісти клієнтці готелю на переднє сидіння, а потім займає місце за кермом. p align="justify"> Природно, що всякому автовласнику, який прибув в готель на автомобілі, приємно, коли швейцар або підношувач багажу візьметься йому допомогти: піднесе портфель, важку сумку, чемодан або рюкзак з автомобіля в номер. Підношувач багажу, у свою чергу, пропонуючи послуги, може ввічливо звернутися зі словами: В«Вибачте, вам допомогти?В» Речі, забрані з автомобіля, він доставляє в конкретний номер, не передоручаючи виконання цієї послуги нікому. За відсутності проживаючого, з відома покоївки, заносить речі в номер, переконується, що покоївка закрила номер на ключ, і, дочекавшись проживаючого, пішов на своє робоче місце. У разі відсутності проживаючого про виконану послугу доповідає черговому адміністратору або працівнику служби безпе...


Назад | сторінка 22 з 35 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Аналіз основних функціональних обов'язків персоналу служби прийому і ро ...
  • Реферат на тему: Організація роботи служби прийому і розміщення в готелі
  • Реферат на тему: Організація перевезення пасажирів і багажу
  • Реферат на тему: Договір перевезення багажу
  • Реферат на тему: Банні послуги в готелі