ки і діє за їх вказівками. p align="justify"> Правила ввічливості зобов'язують гардеробника готелі допомогти гостю роздягтися або одягнутися, при цьому першою увагу надають жінці, старшому за віком чоловіку, особлива увага - хворій людині або інвалідові.
Гардеробщик готелі, допомагаючи гостю роздягтися або одягнутися, звертається зі словами: В«Будьте люб'язні (подайте вашу сумку)В», В«ВибачтеВ», В«СпасибіВ». Слова ввічливості ні до чого не зобов'язують, але служать показником культури обслуговування. p align="justify"> Персонал служби прийому (адміністратори, портьє, працівники, провідні розрахунки з проживаючими за послуги) в абсолютній більшості готелів складається з жінок. Їх робота пов'язана із заповненням документів, веденням записів, проте не допускається зустрічати, вітати гостя сидячи. Висока культура обслуговування і туристський етикет зобов'язують вести прийом стоячи, чим підкреслюється особлива увага до гостя. p align="justify"> Ввічливість адміністратора проявляється в увазі, умінні вислухати, надати послугу, дати необхідну довідку. Неувага до гостя, грубість і різкість в обігу - свідоцтво невігластва та низької культури. p align="justify"> Проявом ввічливості є вміння адміністратора готелю тактовно закінчити бесіду з гостем, дозволивши з ним всі питання, і лише після цього звернутися до іншого ожидающему. Якщо цьому іншій людині довелося чекати якийсь час, варто вибачитися за затримку. p align="justify"> Оскільки часто біля стійки (стола) адміністратора у великих готелях може виявитися одночасно кілька відвідувачів, необхідно в таких випадках, щоб інші працівники служби негайно надавали увагу ожидающему гостю. Берегти час клієнта - одне з основних проявів ввічливості в туристській галузі. p align="justify"> Працівникам служби розміщення треба пам'ятати, що при розміщенні споживача туристичної послуги (клієнта) заповнення всіх видів формулярів, листків прибуття (анкет) покладається на персонал готелів. Клієнт їх тільки підписує. Наявність карток, що містять повну інформацію про клієнта, відомості про його першого перебування в готелі дозволить персоналу краще прийняти і обслужити клієнта, багато в чому попередивши його побажання. Одночасно це допомагає проводити постійну роботу з клієнтом, посилаючи йому інформацію про готелі (нові послуги і т. д.), привітання з днем ​​народження, святами. p align="justify"> Подібна робота дозволяє придбати постійних клієнтів і є додатковою рекламою готелю. Оскільки цю роботу виконує служба прийому і вона займає багато часу, то бажано здійснювати її за допомогою комп'ютера, заносячи в нього всю інформацію, створюючи таким чином банк даних. p align="justify"> Відразу ж при розміщенні клієнта необхідно проінструктувати його про дії у разі виникнення пожежі чи іншого стихійного лиха, правила особистої безпеки.
Як правило, уніформа співробітників служби прийому та розміщення - це одяг в класичному стилі, виконана в...
