Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Вивчення асортименту і проведення товароведной оцінки горілки

Реферат Вивчення асортименту і проведення товароведной оцінки горілки





.В. Голуб, О.В. Жукова, Є.В. Шигіна, А.А. Вековцев. - Кемеровський технологічний інститут харчової промисловості. - Нижньовартовськ, 2007. - 96 с.

. ГОСТ Р 51355-99. Горілки і горілки особливі. Загальні технічні умови. - Введ. 2001-01-01. - М.: Изд-во стандартов, 2000.

. ГОСТ Р 52190-2003. Горілки і вироби лікеро-горілчані. Терміни та визначення. - Введ. 2005-01-01. - М.: Изд-во стандартов, 2004.

. ГОСТ Р 52194-2003. Горілки і горілки особливі. Вироби лікеро-горілчані. Упаковка, маркування, транспортування і зберігання. - Введ. 2005-01-01. - М.: Изд-во стандартов, 2004.

. ГОСТ Р 52472-2005. Горілки і горілки особливі. Правила приймання та методи аналізу. - Введ. 2007-01-01. - М.: Стандартінформ, 2006.

. ГОСТ Р 52522-2006. Спирт етиловий з харчової сировини, горілки та вироби лікеро-горілчані. Методи органолептичного аналізу. - Введ. 2006-07-01. - М.: Стандартінформ, 2006.

. Єлізарова Л.Г., Алкогольні напої/Л.Г. Єлізарова, М.А. Миколаєва. - М.: Економіка, 1997. - 174 с.

. Кайши В.Г., Підсумки роботи спиртової та лікеро-горілчаної промисловості в 2007 році/В.Г. Кайши// Виробництво спирту та лікеро-горілчаних виробів. - 2008. - № 1. - С. 1-3.

. Кошман, М.Я. Шляхи захисту споживчого ринку від неякісної та фальсифікованої алкогольної продукції/М.Я. Кошман, Б.В. Полигаліна, М.І. Абрамов// Харчова промисловість. - 2006. - № 1. - С. 16-17.

. Патент № 2222586 від 19.06.2002 р. В«СпосібВ« срібна фільтрація В»обробки горілчаної сортування та горілки і патронний фільтрВ»/ТОВ НВП В«ТехнофільтрВ», Тарасов А . В., Месхі Р.Г., Зав'ялов Ю.Ф., Куришін Ю.А.

. Постанова Уряду РФ від 19.01.1998 р. № 55. Про затвердження правил продажу окремих видів товарів, переліку товарів тривалого користування, на які не поширюється вимога покупця про безоплатне надання йому на період ремонту або заміни аналогічного товару, і переліку непродовольчих товарів належної якості, що не підлягають поверненню або обміну на аналогічний товар інших розміру, форми , габариту, фасону, забарвлення або комплектації (гл. XIX. Особливості продажу алкогольної продукції).

. Постанова Уряду Російської Федерації від 11 квітня 2003 року № 212 В«Про маркування алкогольної продукції федеральними спеціальними марками нового зразкаВ»

. Російський ринок міцних алкогольних напоїв: 2006-2010, прогноз 2011-2...


Назад | сторінка 23 з 24 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Технологія горілки і лікеро-горілчаних виробів
  • Реферат на тему: Контроль якості горілки. Перевірка горілки на фортецю
  • Реферат на тему: Ринок Горілки в Україні
  • Реферат на тему: Аналіз показників якості горілки
  • Реферат на тему: Цех розливу горілки