кінця 2008 року справив істотний вплив на ринки МКІ всіх розглянутих країн: знизилася купівельна спроможність населення, що спричинило зниження попиту на МКІ і падіння ринків в РФ і Білорусі приблизно на 5%, в Україні на 10% - в основному за рахунок падіння експорту.
) Ключові для даного проекту ринки печива і пряників показали кризове зниження в РФ і Україні, в Білорусі ринок печива продовжив своє зростання незважаючи на кризу, що свідчить про хороший потенціал даного ринку.
) Проводячи якісну оцінку і порівняння ринків МКІ, в тому числі печива і пряників в Білорусі, Україні та РФ слід зазначити, що ринок в Білорусі значно більш концентрований зважаючи державного регулювання і значно менш розвинений з точки зору широти асортименту, складності та сучасності продуктів, частки фасованої продукції і т.д., але має дуже хороший потенціал розвитку. Висока частка імпорту в споживанні свідчить про те, що кінцевий споживач готовий до розвитку культури споживання, справа тільки на модернізацією і розвитком виробничої бази всередині країни і зміною маркетингової політики місцевих виробників. /9/
РУПП "Могілевхлебпром" ввело в дію нову італійську лінію з випуску кондитерських виробів. Італійська фірма Laser виграла тендер на встановлення своєї лінії з виробництва печива на "Могілевхлебпром", вартістю 2,3 млн. євро. Монтаж лінії проводився спільно з білоруськими фахівцями близько року і в листопаді 2011 року пішла перша продукція. Незважаючи на відносно дешеве і, як запевняють на підприємстві, якісне печиво, воно поки не знаходить попиту у споживача-печиво торгової марки "Домочай". Це багатофункціональний італійський комплекс, аналогів якому за потужністю і можливостями випуску найширшого асортименту продукції поки немає в Білорусі. Дане обладнання дозволить випускати близько 340 т продукції на місяць, а це більше 100 видів різних кондитерських виробів: печиво цукрове, пісочно-отсадного, європейські заварні пряники і т.д. На новій лінії буде випускатися широка гамма продукції, диференційована за ціною і розрахована на самі різні по достатку категорії населення. p align="center"> 3. Етапи вдосконалення сегментації ринків-споживачів
Удосконалення сегментації ринків-споживачів є стратегічним чинником. Вихідні позиції підприємства і напрямок його руху визначаються на рівні стратегії, яка дозволяє визначити наступне: чому в різний час покупець поводиться інакше? Чому модель купівельної поведінки змінюється так кардинально? Чи не висвічує Чи ця модель потенційну загрозу переходу клієнта на бік конкурента? Що слід зробити, щоб стимулювати купівельну активність клієнта в майбутньому? Чому він/вона не скоював/не скоювала покупок протягом декількох тижнів? Що можна зробити, щоб повернути цього потенційно втраченого клієнта? p align="justify"> Сегментація визначає на яких ринках ви хочете конкурувати і якими можуть бути основні сфери ...
