ння необхідно нарощувати темпи виробництва.
2. Необхідно покращувати умови праці і техніку сільського господарства.
. Як можна менше імпортувати картоплю.
. Збільшити кількість картоплі на ринках сортів: екстра.
Список використаної літератури
1. Базарова В.І., Боровикова Л.А. та ін Підручник. - М.: Дослідження продовольчих товарів. М.: Економіка, 2010. - 350с.
2. ГОСТ 7194-81. Картопля свіжа. Правила приймання та методи визначення якості.
. ГОСТ Р 51808-2001 Картопля свіжа продовольча, реалізований в роздрібній торговельній мережі. Технічні умови.
4.Закон РФ "Про захист прав споживачів" (закон про права споживача) від 07.02.1992 N 2300-1 (в ред. Федеральних законів від 09.01.1996 N 2-ФЗ, < від 17.12.1999 N 212-ФЗ, < від 30.12.2001 N 196-ФЗ, < від 22.08.2004 N 122-ФЗ, < від 02.11.2004 N 127-ФЗ, < від 21.12.2004 N 171 -ФЗ, < від 27.07.2006 N 140-ФЗ, від 16.10.2006 N 160-ФЗ <, від 25.11.2006 N 193-ФЗ <, від 25.10.2007 N 234-ФЗ <, від 23.07.2008 N 160-ФЗ <, від 03.06.2009 N 121-ФЗ <, від 23.11.2009 N 261-ФЗ , від 27.06.2011 N 162-ФЗ <, від 18.07.2011 N 242-ФЗ <).
. Дослідження ринку картоплі в Росії
. Кругляков Г.Н., Круглякова Г.В. Товарознавство продовольчих товарів: Підручник. Ростов-на-Дону: Березень, 2011. - 23 4с. p>. Матюхіна З.П., Королькова Е.П. Товарознавство харчових продуктів. М.: Академія, 2003. - 556 с. p>. Миколаєва М.П. Товарна експертиза: підручників. - М.: Видавництво "Ділова...
