зервів зниження собівартості має спиратися на комплексний техніко-економічний аналіз роботи підприємства: вивчення технічного і організаційного рівня виробництва, використання виробничих потужностей і основних фондів, сировини і матеріалів, робочої сили, господарських зв'язків.
Витрати живої і матеріалізованої праці в процесі виробництва становлять витрати виробництва. В умовах товарно-грошових відносин і господарської відособленості підприємства неминуче зберігаються відмінності між суспільними витратами виробництва і витратами підприємства. Громадські витрати виробництва - це сукупність живої і матеріалізованої праці, що знаходить вираз у вартості продукції. Витрати підприємства складаються з усієї суми витрат підприємства на виробництво продукції та її реалізацію. Ці витрати, виражені в грошовій формі, називаються собівартістю і є частиною вартості продукту. У неї включають вартість сировини, матеріалів, палива, електроенергії та інших предметів праці, амортизаційні відрахування, заробітна плата виробничого персоналу та інші грошові витрати. Зниження собівартості продукції означає економію уречевленої і живої праці і є найважливішим чинником підвищення ефективності виробництва, зростання накопичень.
Аналіз собівартості продукції має велике значення в системі управління витратами. Він дозволяє з'ясувати тенденції зміни даного показника, виконання плану по його рівню, визначити вплив факторів на його приріст, встановити резерви і дати оцінку роботи підприємства по використанню можливостей зниження собівартості продукції.
Аналіз витрат підприємства починають з вивчення повної собівартості продукції в цілому і по основних елементах витрат (табл. 2.3).
Як видно з табл. 2.3 у звітному році фактичний рівень повної собівартості виявився на 18 831 тис.руб., Ніж у 2009 році.
Найбільшу частку собівартості складають витрати на матеріали, паливо та ін (понад 60%) і витрати на оплату праці (понад 23%).
Таблиця 2.3 - Витрати на виробництво продукції МУП ЖКГ
Елементи затратСумма, тис.руб.Структура витрат,% 20092010Ізмененіе до попереднього году20092010Ізмененіе до попереднього годуОплата труда6493 +291329,723,1-6,6 Відрахування у позабюджетні фонди2232 +102910,48,1-2,3 Матеріальні затрати1125 +1346654,562,4 +7,9 Амортізація2998 +6971,42,4 +1,0 Інші затрати816 +727440 Повна себестоімость2161040441 +18831100100-
У звітному році значно зросла питома вага матеріальних витрат (практично на 8%). Водночас відбулося зниження частки оплати праці (на 6,6%) та відрахувань у позабюджетні фонди (на 2,3%). Витрати на один карбованець товарної (виробленої) продукції (робіт, послуг) - найбільш відомий на практиці узагальнюючий показник, який відображає собівартість одиниці продукції (робіт, послуг) у вартісному вираженні знеособлено, без розмежування її по конкретних видах. Він широко використовується при аналізі зниження собівартості і дозволяє, зокрема, характеризувати рівень і динаміку витрат на виробництво продукції (робіт, послуг).
Обчислюється даний показник відношенням загальної суми витрат на виробництво і реалізацію продукції (робіт, послуг) до вартості виробленої продукції (робіт, послуг) у діючих цінах. При його рівні нижче одиниці виробництво є рентабельним, при рівні вище одиниці - збитковим.
