align="justify"> Що ж до якості надаваних споживачеві послуг громадського харчування, то, враховуючи необхідність дотримання спеціальних правил, що стосуються безпеки життя і здоров'я споживачів, воно має відповідати насамперед обов'язковим вимогам нормативних документів, а також умовам замовлення. У зв'язку з цим виконавець повинен проводити контроль якості та безпеки послуг, що надаються, а до надання послуг, пов'язаних безпосередньо з процесом виробництва продукції громадського харчування та обслуговуванням споживачів, допускаються тільки працівники, які пройшли спеціальну підготовку і профілактичні медичні огляди відповідно до обов'язковими вимогами нормативних документів.
Споживач зобов'язаний оплатити надані йому послуги громадського харчування у строки та в порядку, які узгоджені з виконавцем. При цьому виконавець може пропонувати споживачеві Попередню оплату послуг, оплату після відбору страв або після прийому їжі або інші форми оплати, а також готівковий або безготівковий порядок розрахунку за надані послуги залежно від методу обслуговування, типу, спеціалізації виконавця та інших умов. При розрахунках за надані послуги виконавець зобов'язаний видати споживачеві документ, що підтверджує їх оплату (касовий чек, рахунок і т. д.).
У випадках порушення виконавцем термінів виконання попереднього замовлення про надання послуг громадського харчування, а також виявлення недоліків наданої послуги споживач має право за своїм вибором:
або призначити виконавцю новий термін, протягом якого він повинен приступити до надання послуги або, відповідно, завершити її надання, а також вимагати зменшення ціни за надану послугу;
або зажадати зменшення ціни за надану послугу;
або зажадати безоплатного усунення недоліків у розумний термін, призначений споживачем, чи виготовлення аналогічної продукції громадського харчування належної якості, або її заміни іншою продукцією;
або відмовитися від надання послуги.
При цьому у разі відмови від надання послуги споживач має право вимагати відшкодування завданих йому збитків у повному обсязі.
. Готельні послуги.
Відповідно до Правил надання готельних послуг в Російській Федерації, затвердженими постановою Уряду РФ від 25 квітня 1997 р. № 490, готельні послуги виявляються споживачам в готелях, під якими розуміється майновий комплекс (будівля, частина будівлі, обладнання та інше майно), призначений для надання послуг з тимчасового проживання (п. 2 і 4 Правил надання готельних послуг).
Договір про надання готельних послуг полягає при пред'явленні споживачем документа, оформленого в установленому порядку і підтверджуючого особу споживача. Виконавець зобов'язаний забезпечити цілодобове оформлення споживачів, що приїжджають в готель і виїжджають з неї. При оформленні проживання в готелі виконавець видає квитанцію (талон) або інший документ, що підтверджує укладення договору про надання послуг. Отже, договір про надання готельних послуг повинен укладатися в письмовій формі.
За загальним правилом договір про надання готельних послуг є публічним. Згідно п. 7 Правил надання готельних послуг виконавець - комерційна організація - зобов'язаний укласти із споживачем договір про надання послуг, крім випадків, коли відсутня можливість над...
