ачний зросла Питома вага іноземців, что є вігіднім для ПІДПРИЄМСТВА, оскількі Ціни для них Вищі чем для громадян України. Зазначімо, что Переважно частко іноземних гостей готельного комплексу складають громадяни России та других країн СНД, тоді як Питома вага гостей з країн так званого далекого зарубіжжя лишається незначна.
Таблиця 3.6
Склад та структура реалізації услуг готелю "Русь"
категорія гостей
2006 р.
2007 р.
Відхілення
(+, -)
Всього надано послуг, ліжко-діб
68718
73448
4730
- громадяни України
41887
43028
1141
- Іноземні громадяни
12909
14800
1891
- оренда
13922
15620
1698
Структура споживачів услуг,%
100
100
- громадяни України
61
58,6
-2,4
- Іноземні громадяни
18,8
20,2
1,4
- оренда
20,2
21,2
1,0
Таким чином, можна сделать Висновок про позитивність дінаміку Збільшення обсягів реалізації основних услуг та оптімізації їх структуру. Звітність, орієнтуваті увесь комплекс услуг готельного комплексу "Русь" на відповідність їх міжнароднім стандартам з Огляду на ЗРОСТАЮЧИЙ частко обслуговування іноземних громадян.
В
3.2 Економічне обгрунтування запропонованіх ЗАХОДІВ
У ході Дослідження організації роботи готельного комплексу "Русь" Було з'ясовано, что виробнича програма як така на підпріємстві НЕ Складається, что НЕ Дає змогу прослідкуваті Дотримання планових Показників Із забезпечення відповідного уровня якості. Планування витрат та пропозиції услуг здійснюється, віходячі з об'єктивної необхідності. Такі параметри встановлюються на Основі результатів ДІЯЛЬНОСТІ за Попередній рік та постановки цілей, спрямованостей на Підвищення ефектівності Використання наявний ресурсів, Збільшення ОБСЯГИ Предложения різніх Видів услуг та прибутку.
...