поживання цукру" включень цукор, використаних на кондитерські вироби та мед. До Спожитив продуктів харчування віднесені спожіті продукти, Які були у звітному періоді куплені, Отримані з особістів підсобного господарства, від самозаготівель (на полюванні, рібалці, у лісі ТОЩО), а такоже Отримані в подарунок та з других джерел.
Проаналізуємо дінаміку та структуру споживання продуктів харчування в домогосподарством за Даними табліці 9.
В
Таблиця 9. Споживання продуктів харчування в домогосподарством [6]
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
споживання продуктів харчування в домогосподарством (у перерахунку на первинний продукт) у Середньому за місяць у розрахунку на одну особу
- м'ясо и м'ясопродукти, кг
3,8
3,4
2,6
3,1
3,5
3,5
3,9
4,5
5,5
- молоко и молочні продукти, кг
15,4
14,5
14,4
15,9
14,3
15,5
16,7
18,7
20,7
- яйця, шт.
21
20
17
17
18
17
20
19
21
- риба и Рибопродукти, кг
1,4
1,4
1,5
1,4
1,4
1...