Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Управління якістю готельних послуг

Реферат Управління якістю готельних послуг





із стандартами і отримання переваги над ними.

v Виконання намічених планів.

Особливості методу.

Поняття бенчмаркінгу не ново. Корінь поняття бенчмаркінгу йдуть у глиб століть. Як еталон для оцінки рівня продукції бенчмаркінг використовувався в організаціях всього світу з початку 90-х років минулого сторіччя. p align="justify"> У Росії існувала потужна система науково-технічної інформації. У 70-80-х роках була підготовлена ​​карта технічного рівня продукції, введена ГОСТ 2.116-76. Кожен виріб, що підлягає державній атестації, оцінювалося за основними функціональними і споживчими показниками у порівнянні з кращими світовими зразками. p align="justify"> Бенчмаркінг - це безперервний процес, а не разовий захід. Оскільки вимоги споживачів постійно змінюються, змінюються і характеристики роботи компаній-конкурентів. p align="justify"> Відповідно еталони, у порівнянні з якими проводиться бенчмаркінг, також змінюються, і тільки безперервний бенчмаркінг здатний допомогти компанії швидше дізнаватися про всі новації та вигідно застосовувати їх на практиці.

Індикатори конкурентного порівняння: ціна, якість, турбота про клієнтів і сервіс, зворотній зв'язок зі споживачем, доставка, різноманітність продукції, нові продукти та послуги.

Сформована теорія і практика розглядає типи бенчмаркінгу в залежності від об'єкта порівняння і від того, що порівнюється. Кращі результати виходять в комбінації загального бенчмаркінгу, в якому беруть участь підприємства з інших галузей, і бенчмаркінгу процесу. p align="justify"> Комбінації типів бенчмаркінгу відображені на малюнку 5.


В 

Рис.5. Комбінації типів бенчмаркінгу


Переваги методу.

Забезпечує конкурентну перевагу.

Недоліки методу.

v Закритість компаній і власний комплекс "засекреченості".

v Існуючі системи фінансового обліку компанії та оподаткування не завжди дозволяють отримати реальні дані по тим чи іншим показникам.

Очікуваний результат.

Виявлення найбільш важливих факторів розглянутої проблеми з виділенням ознак цих факторів для підготовки варіантів можливих рішень і їх реалізації.

Практичні рекомендації:

v Компанії не слід копіювати підходи, прийняті іншими компаніями, тому що вони можуть не відповідати її діловому середовищі, продукції, ринку або культурі.

v Рішення і підходи повинні бути спрямовані в майбутнє.

v Об'єктом для еталонного ...


Назад | сторінка 29 з 30 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Можливості бенчмаркінгу для управління підприємствами комунального комплекс ...
  • Реферат на тему: Історія розвитку бенчмаркінгу
  • Реферат на тему: Вплив методу обліку попутної продукції на фінансовий результат
  • Реферат на тему: Особливості ринку науково-технічної продукції. Оцінки інтелектуальної влас ...
  • Реферат на тему: Відкриття рекламного агентства з метою отримати прибуток, запропонувати рек ...