несли радянські вчені І. В. Березін, К. Мартінек, В. В. Можаєв, Р. В. Петров, В. Т. Іванов та ін.
Вперше за допомогою біотехнології в ці роки був отриманий біогаз, налагоджено виробництво бактеріальних полісахаридів.
. Ера нової біотехнології (після 1975).
Нова ера біотехнології відраховує свій час з відкриття Д. Уотсоном і Ф. Криком будови молекули ДНК (1953). Тільки після цього почалося використання генної та клітинної інженерії для отримання агентів біосинтезу. Головними об'єктами досліджень стають жива клітина і молекула ДНК. Вченими різних країн створені штучні генетичні структури, запрограмовані на конкретні ознаки. Перші роботи з рекомбінантними молекулами ДНК в бувши. СРСР були проведені в 1974 р групою вчених на чолі з академіком А. А. Баєв, а потім отримали популярність праці академіків Ю. І. Овчинникова і М. В. Іванова та їхніх учнів. Перші публікації за результатами цих робіт з'явилися в 1975 р Створені бактеріальні штами-продуценти всіх типів інтерферонів, продуценти гормону росту людини і ряду сільськогосподарських тварин, проінсуліна людини, інтерлейкіну - 2 і т. Д.
Не менш важливий напрямок, який сформувався в ці роки, - отримання гібридів, моноклональних антитіл, гібридів з протопластів і меристемних культур, трансплантація ембріонів. У 1975 р Дж. Едель-ман і Р. Портер шляхом гібридизації соматичних клітин отримали гібридоми, секретирующие моно-клональні антитіла. Академіком А. С. Спіріним створені основи отримання бесклеточного білка в протоці. У Болгарії розроблений метод вирощування фруктів і овочів без кісточок.
Метод злиття клітин відкривав можливість злити воєдино навіть абсолютно різні мікроорганізми, включаючи клітини рослин, тварин і людини. Фузія клітин, а саме так був названий метод їх «злиття», створила перспективу для отримання самої різної комбінації генів «батьківських» пар. Так, клітини людини, які синтезують антитіла, але нездатні до швидкого росту й розмноженню, зливали з активно зростаючими раковими клітинами. У результаті були отримані нові клітини, здатні до інтенсивного зростання і синтезу антитіл. Оскільки результати подібних експериментів хоча і прогнозовані, але не завжди передбачувані, в 1974 р було накладено вето на проведення експериментів, які могли б призвести до виникнення небезпечних для людини наслідків; багато з заборон пізніше вдалося зняти. Однак в 1975 р було підписано міжнародну угоду, що забороняє розробку та впровадження «біологічної зброї».
Ледве жвава, дерево генної інженерії почало давати плоди. Так, виділення та впровадження генів карликовості забезпечило стрімке поширення по всьому світу короткостебельних невилягаючим сортів злаків, здатних давати врожай зерна до 100 т/га. За допомогою методів генної інженерії вдалося створити ряд трансгенних рослин (кукурудза, соя, сорго, рис, соняшник) та ін. Одним із пріоритетних напрямків біотехнології стає створення більш продуктивних штамів мікроорганізмів для традиційних мікробіологічних процесів. Інтенсивно розвивається новий напрямок в біотехнології - іммобілізація ферментів і клітин на спеціальних носіях, що забезпечує багаторазове їх використання.
Біотехнологія широко впроваджується в усі сфери людського життя: сільське господарство, біоенергетику, медицину. Генно-інженерні штами бактерій, здатні жити в надрах Землі і здійснювати там хімічні перетворення, беруть участь у збагаченні та переробці руд, відділенні і концентруванні металів із стічних вод як вторинної сировини, екстракції залишкових порцій нафти з иссякающих родовищ. Роль біотехнології в харчовій промисловості неоціненна, про що свідчать підсумки роботи вітчизняних наукових шкіл і учених: І. А. Рогова і А. Б. Лісіцина, Е. С. Токаєва, В. А. Ту-Телья, В. М. Поздняковского, А. Г. Храмцова, Л. В. Антиповой, А. І. Жаринова, В. М. Кантере, М. В. Гернет, Л. А. Іванової, Л. В. Рімаревой та ін.
ПІДРОЗДІЛИ ТА ОБ'ЄКТИ БІОТЕХНОЛОГІЇ
Сучасний стан біотехнології як науки забезпечено досягненнями в області хімії, біології, фізики, біохімії, генетики і має розділи, сформовані за принципом спільності найбільш загальних наукових положень. Разом з тим з незапам'ятних часів людство прагнуло «скопіювати» явища природи стосовно до своїй практичній діяльності. Прості спостереження біологічних процесів на рівні організму і найтонші механізми функціонування речовин на рівні клітини і біополімерних систем дозволили людству створити ефективні технологічні виробництва по отриманню корисних речовин, машини і механізми, а також біологічні об'єкти: нові і модифіковані клітини, тканини, біополімери.
У розвитку біотехнології неоціненне значення має відкриття клітинної будови, механізмів функціонування клітинних органел та окремих речовин для підтримки життя. З'ясування механізм...