і фізіологічного стану. Довгі м'язи скорочуються на більшу величину, ніж короткі.
Незначне розтягнення м'яза, коли напружуються пружні компоненти, є додатковим подразником, збільшує скорочення м'яза, а при сильному розтягуванні сила скорочення м'яза зменшується.
Напруга, яка можуть розвивати міофібрили, визначається числом поперечних містків міозінових ниток, взаємодіючих з нитками актину, оскільки містки служать місцем взаємодії та розвитку зусилля між двома типами ниток. У стані спокою досить значна частина поперечних містків взаємодіє з Актинові нитками. При сильному розтягуванні м'язи Актинові і міозіновие нитки майже перестають перекриватися і між ними утворюються незначні поперечні зв'язки [5, c. 54].
Величина скорочення знижується також при втомі м'язи.
ізометричними сокращающаяся м'яз розвиває максимально можливе для неї напругу в результаті активації всіх м'язових волокон. Така напруга м'язи називають максимальною силою.
Максимальна сила м'яза залежить від числа м'язових волокон, складових м'яз, і їх товщини. Вони формують анатомічний поперечник м'язи, який визначається як площа поперечного розрізу м'яза, проведеного перпендикулярно її довжині.
Ставлення максимальної сили м'язи до її анатомічною поперечнику називаетсяотносітельной силою м'язи, вимірюваної в кг/см 2.
Фізіологічний поперечник м'язи - довжина поперечного розрізу м'яза, перпендикулярного ходу її волокон.
У м'язах з паралельним ходом волокон фізіологічний поперечник збігається з анатомічним. У м'язів з косими волокнами він буде більше анатомічного. Тому сила м'язів з косими волокнами завжди більше, ніж м'язів тієї ж товщини, але з поздовжніми волокнами. Більшість м'язів домашніх тварин і особливо птахів з косими волокнами пір'ястого будівлі [5, c. 57].
Такі м'язи мають більший фізіологічний поперечник і володіють більшою силою.
Найбільш сильними є многоперістие м'язи, потім йдуть одноперістие, двухперістие, полуперістие, веретеноподібні і продольноволокністие.
Багато, -одно, -і двухперістие м'язи мають велику силу і витривалість (мало стомлюються), але обмежену здатність до укорочення, а інші види м'язів добре коротшають, але швидко втомлюються.
Порівняльним показником сили різних м'язів є абсолютна м'язова сила - відношення максимальної сили м'язи до її фізіологічного поперечнику, тобто максимальний вантаж, який піднімає м'яз, поділений на сумарну площу всіх м'язових волокон. Вона визначається при Тетаніческіе роздратуванні і при оптимальному вихідному розтягуванні м'язи [5, c. 60].
У процесі м'язової роботи поперечник м'язи збільшується і, отже, зростає сила даного м'яза.
При фізичному тренуванню відбувається потовщення м'язових волокон і збільшуються їх енергетичні ресурси. У зв'язку з цим зростає сила м'язів.
Робота м'язів. При ізометричному і фізіологічному скорочення м'яз здійснює роботу.
Оцінюючи діяльність м'язів, зазвичай враховують тільки вироблену ними зовнішню роботу.
Робота м'язи, при якій відбувається переміщення вантажу і кісток в суглобах називається динамічною.
Робота (W) може бути визначена як добуток маси вантажу (Р) на висоту підйому (h):
=P · h Дж (кг/м, г/см) [5, c. 79]
Встановлено, що величина роботи залежить від величини навантаження. Залежність роботи від величини навантаження виражається законом середніх навантажень: найбільша робота проводиться м'язом при помірних (середніх) навантаженнях.
Максимальна робота м'язами виконується і при середньому ритмі скорочення (закон середніх швидкостей).
Потужність м'язи визначається як величина роботи в одиницю часу. Вона досягає максимуму у всіх типів м'язів так само при середніх навантаженнях і при середньому ритмі скорочення. Найбільша потужність у швидких м'язів.
Стомлення м'язів. Втома - тимчасове зниження або втрата працездатності окремої клітини, тканини, органу або організму в цілому, що наступає після навантажень (діяльності). Стомлення м'язів відбувається при їх тривалому скороченні (роботі) і має певне біологічне значення, сигналізуючи про виснаження (частковому) енергетичних ресурсів [5, c. 82].
При втомі знижуються функціональні властивості м'язи: збудливість, лабільність і скоротність. Висота скорочення м'яза при розвитку втоми поступово знижується. Це зниження може дійти до повного зникнення скорочень.
знижений, скорочення робляться все більш розтягнутими, особливо за рахунок подовження пер...