Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Отримання вітаміну С з шипшини

Реферат Отримання вітаміну С з шипшини





n=2>

102

103

104

105

кг/доб

%

кг/доб

%

кг/доб

%

кг/доб

%

кг/доб

%

Шипшина

10466

100

10466

100







Вода





6279,6

94,52



6279,6

99,5

віт. З





32,2

0,48



31,56

0,5

М'якоть





332,2

5





Жом







3821,35

99,98



Втрати







0,66

0,02



Разом

10406 ​​

100

10466

100

6644

100

3822,01

100

6311,16

100


Продовження



106

107

108

109

110

кг/доб

%

кг/доб

%

кг/доб

%

кг/доб

%

кг/доб

%

Шипшина











Вода



20,41

40

6259,2

99,98

20,41

98,55



віт. З



30,61

60





30,3

100

М'якоть

332,2

99,8









Жом











Втрати

0,64

0,2



0,95

0,02

0,31

1,45



Разом

332,84

100

51,02

100

6260,15

100

20,71

100

30,3

100


Таблиця 3 - Матеріальний баланс


витрачено

ПОЛУЧЕНО

Найменування

Маса, кг

Найменування

Маса, кг

Б. Сировина


А. Кон.прод. /Td>

Шипшина

10466

Вітамін С

30,3



Б. Відходи


Назад | сторінка 3 з 4 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Обґрунтування технології использование дікоросліх плодів (Шипшина, калини, ...
  • Реферат на тему: Вода як інформаційна основа живих систем (звичайна і незвичайна вода)
  • Реферат на тему: Розрахунок парогенератора типу вода-вода без перегріву
  • Реферат на тему: Виробництво пармідін. Матеріальний і тепловий баланс. Стадії отримання ді ...
  • Реферат на тему: Торговельні найменування лікарських засобів