/p>
1 В«Яблука з давніх часів у пошані у народних цілителів. Ці плоди вважаються корисними при атеросклерозі, подагрі, ревматизмі, сечокам'яної хвороби, недокрів'ї, авітамінозі, захворюваннях печінки і нирок. Яблука мають протимікробну, протизапальними властивостями і перешкоджає утворенню в організмі сечової кислоти В»[1].
2 В«Ягоди журавлини містять вуглеводи - глюкозу, фруктозу, сахарозу, сорбіт, органічні кислоти - хінну, лимонну, яблучну, вітамін С, каротин, дубильні речовини, йод і солі калію. Витяжки з журавлини використовують при
багатьох захворюваннях - для попередження утворення каменів у нирках, при захворюваннях сечовивідних шляхів і печінки, при лікуванні гастритів із зниженою кислотністю, при запаленні шлункової залози, оскільки вони посилюють
виділення шлункового і панкреатичного соку. Журавлина протипоказана при виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки В»[1].
3.2 Другий сніданок (10.00 - 10.30)
В
Кефір, кисле, яблука, хурма, сухофрукти; соки з фруктів: яблучний, сливовий; томатний. Настої на воді
із сухофруктів, шипшини, трав'яний чай з ложкою меду, влітку - ягоди. Один з продуктів, молоко.
В
3.3 Обід (12.00 - 15.00)
В
Сирі овочі цілі або в салаті, каша із зерна або картопля; масло рослинне або вершкове, сало, сметана,
хрін, часник, цибуля, петрушка, кріп і інша зелень.
Коментарі:
1 В«Часник містить вітаміни C, В1, Р, калій, кальцій, магній, мідь, залізо, марганець, цинк, кобальт, хром, молібден, бром, літій. Препарати часнику мають сечогінну, потогінну дію. Вони підвищують стійкість організму до інфекційних захворювань, активні по відношенню до вірусу грипу, нормалізують втому після важких
фізичних навантажень, знижують тиск крові, покращують роботу серця, стимулюють травлення В»[З реклами на
продукт В«ВИСІВКИ житні харчові екструдовані з часникомВ» ТОВ В«НВО Екструзійних технологій В«ЛАДОГАВ», Санкт - Петербург]. p align=center> 3.4 Полудень (15.00 - 17.00)
В
Горіхи, насіння; кефір, кисляк, яблука, хурма, сухофрукти; соки з фруктів: яблучний, сливовий; томатний.
Настої на воді з сухофруктів, шипшини, трав'яний чай з ложкою меду; влітку - ягоди. Один з продуктів, молоко. br/>
3.5 Вечеря (19.00 - 20.00)
В
Салат, варені овочі, каші з цільного зерна.
Коментарі:
В
2 - 3 рази на тиждень - м'ясне блюдо з овочами. Через день - сир з
морквою або бобові: горох, квасоля, боби, чечевиця. Через день - 2 яйця, риба.
2 В«Топінамбур (земляна груша або єрусалимський артишок) містить комплекс з 400 найцінніших і поживних речовин. Це рослина здавна використовували при лікуванні захворювань печінки та жовчовивідних шляхів, варикозному
розширенні вен, запаленні ...
