икладки товарів і контролю за їх збереженням, виконання розрахункових операцій. Процес продажу тут складається з наступних основних операцій:
- зустріч покупця і надання йому необхідної інформації про реалізовані товари, що надаються послуги і т. д.;
- отримання покупцем інвентарній кошика чи візки для відбору товарів;
- самостійний відбір товарів покупцем і доставка їх у вузол розрахунку;
- підрахунок вартості відібраних товарів та отримання чека;
- оплата куплених товарів;
- упаковка придбаних товарів і укладання їх у сумку покупця;
- повернення інвентарній кошика чи візки для відбору товарів на місце їх концентрації.
Перелік цих операцій може бути розширений при продажу технічно складних товарів, коли потрібна допомога продавця-консультанта (Його консультація, перевірка справності товарів і т. д.). p> Торговий персонал має забезпечити суворе дотримання встановлених правил торгівлі. Так, заборонено вимагати від покупців, що входять в торговий залу магазину самообслуговування, пред'явлення придбаних ними в інших магазинах товарів, ставити на них штампи або будь-які позначки, а також зобов'язувати залишати особисті речі. При бажанні поку-Патель може залишити біля входу в торговий зал господарську сумку, портфель і т. д., при цьому магазин зобов'язаний забезпечити їх збереження.
Вибрані товари покупці вкладають в інвентарну кошик або візок і доставляють у вузол розрахунку. Тут від-ходить розрахунок як за товари, відібрані покупцем, так і за товари, відпущені йому через прилавок обслуговування (у магазинах, де не всі товари продають за методом самообслуговування). У вузлі розрахунку покупцеві вручають касові чеки, службовці підтвердженням правильності розрахунків, і в разі необхідності, підставою для обміну товарів. Заборонено влаштовувати подвійний контроль при розрахунках з покупцями. Адміністрація магазину має право проводити лише вибіркову перевірку правильності оплати і контролювати роботу касира.
Для того, щоб прискорити розрахункові операції з покупцями, в магазині рекомендується обладнати єдиний вузол розрахунку. Напруженість роботи контролерів-касирів у години В«пікВ» слід регулювати. Для розрахунків з покупцями, котрі скоїли дрібні покупки (1-2 предмета), виділяють В«експрес-касиВ». Прискоренню розрахунків з покупцями сприяє також застосування швидкодіючих і автоматизованих касових машин, а також механізованих розрахункових вузлів з механізмом для автоматичної видачі здачі, конвеєром для переміщення товарів та іншими пристроями, що полегшують і прискорюють розрахункові операції з покупцями. Незважаючи на істотні переваги методу самообслуговування, в період переходу до ринкових відносин роками створювалася мережа магазинів самообслуговування виявилася практично повністю зруйнованою. Якщо до початку перебудови в містах магазинів самообслуговування було більше половини від загального числа, то в період перебудови залишилося 5-7 від...
