вих цін по основних каналах її продажу, прогнозування обсягів реалізації картоплі та плодоовочевої продукції, інформація про їх якість, асортимент і ціни. p align="justify"> Щоб вирішити проблеми картоплярства, в першу чергу необхідно:
1. Зберегти та підтримати спеціалізовані бульбоносних господарства.
2. Підвищити ефективність виробництва, у сільському господарстві підприємств використовуючи сучасні технології.
3. Посилити роботу по створенню виробничих комплексів з круглогодичному вирощуванню оздоровленого вихідного матеріалу для елітного насінництва картоплі.
4. У кожному регіоні приділити найбільшу увагу забезпеченню приватного сектора високоякісним садивним матеріалом.
1.2 Основні показники ефективності виробництва картоплі
У 2001 році в порівнянні з 2000 роком збільшилося виробництво картоплі на 0,3%. У 2002 році було вироблено 800 тисяч тонн картоплі, що становить 99,6%. Основним виробником картоплі є Іркутський район, він виробляє 17% від всієї продукції. p align="justify">% - у Черемхівському
% - у Тулунского
% - у Куйтунском
% - у Братському
Собівартість картоплі в Іркутській області нижче, ніж в інших областях Сибірського району. Середня врожайність картоплі в сільськогосподарських організаціях області (без урахування господарств населення) за 2000-2001 рік склала 114,5 ц/га. p align="justify"> Значно підвищити, врожайність і знизити, собівартість картоплі можна використовуючи, голландську технологію. Виробництвом картоплі за голландською технологією займається ЗАТ В«ЗалізничникВ» Усольского району. В даний час за даною технологією господарство обробляє картоплю на площі 180 га, середня за 1949-2001 рр.. врожайність картоплі склала 216 ц/га, собівартість 1 тонни - 1407 рублів.
У 2001 році в СХОАО В«БелореченскоеВ», малося 140 га картоплі, врожайність 323,7 ц/га. Собівартість 1 тонни - 604,7 рубля. p align="justify"> Ефективність сільськогосподарського виробництва - схильна економічна категорія, яка відображає одну з найважливіших сторін суспільного виробництва - результативність . При цьому, характеризує кінцевий результат, слід розрізняти поняття ефект і економічність. Економічність, ефективність у сільському господарстві - це отримання максимальної кількості продукції з одиниці площі при найменших затратах праці.
Оцінка економічної ефективності виробництва картоплі проводиться за допомогою системи натуральних і вартісних показників, що відображають співвідношення між досягнутим результатом і використа...
