ількості невеликих за площами і товарообігу організацій, і її діяльність можна віднести переважно до сфери малого бізнесу. Згідно встановленим критеріям чисельності працюючих в організаціях роздрібної торгівлі велика частина організацій в торгівлі віднесена до малих підприємств. Від керівників (менеджерів) цих організацій потрібна велика підприємливість і ініціатива в комерційній роботі з організації збуту (продажу) товарів населенню, вмінню добре обслужити покупців, протистояти конкурентам і забезпечити нормальний прибуток. p> Важливим комерційним умовою успішного продажу товарів у роздрібній торговельній мережі є вивчення та прогнозування купівельного попиту населення. На відміну від оптових підприємств, де ця робота спрямована головним чином на вивчення обсягу попиту за великим територіальним утворенням, вивчення та прогнозування попиту в роздрібній торгівлі спрямовані на визначення асортиментної структури попиту. Попит у роздрібній торгівлі вивчають фахівці - маркетологи, економісти, комерсанти торгових фірм, об'єднань чи великих магазинів. p> Асортиментну і внутригрупповую структуру попиту відображають дані про продаж і запаси товарів, а також відомості про незадоволений попит. Основні первинні дані про внутрішньогрупової структурі попиту можна отримати тільки на роздрібних торгових підприємствах. Для цього слід організувати облік продажу товарів і запасів по широкій номенклатурі товарного асортименту, реєстрацію незадоволеного попиту і вимог покупців до якості окремих видів і різновидів товарів. p> Організація збору, обробки та аналізу інформації про внутрішньогрупової структурі продажу і запасів товарів за внутрішньогрупової структурі товарного асортименту - складна і трудомістка задача. Це зумовлено насамперед тим, що у внутригрупповом асортименті товарів кожного магазину нараховуються тисячі і десятки тисяч різновидів. Облік руху такого величезного асортименту можливий лише з використанням сучасної комп'ютерної техніки. У розвинених країнах по значній частині продовольчих товарів на кожній товарній одиниці завдано єдиний універсальний товарний штриховий шифр (код), службовець ідентифікатором товару. По непродовольчих товарах використовуються спеціальні етикетки, пристосовані для автоматичного зчитування. За допомогою касових терміналів в магазині забезпечується автоматичне зчитування шифру і запис повної характеристики товарів. p> Відомості про продаж товарів у магазинах по телефонних (телетайпних, телефаксні) каналах зв'язку передаються в обчислювальний центр розподільного складу і центральний обчислювальний центр торгової компанії (об'єднання). Така система збору та обробки інформації забезпечує повне та оперативне вивчення реалізованого попиту і дозволяє фахівцям із закупівель торгової фірми давати постачальникам товарів разові замовлення високої якості на поставку товарів в повній відповідності з розмірами продажу товарів та наявними запасами. p> У невеликих роздрібних торгових підприємствах можуть ви...
