Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Організація діяльності підприємства Hesburger

Реферат Організація діяльності підприємства Hesburger





- правова форма підприємства: акціонерне товариство

В· Телефон: +372 58501211

В· Інтернет-сторінка hesburger.ee

В· E-мейл tallin1@hesburger.fi


1.3 Основна діяльність фірми


AS HESBURGER пропонує своїм клієнтам їжу на будь-який смак від великих до легких страв. Основний асортимент продукції Hesburger різноманітний і його регулярно розширюють за допомогою новинок і кампаній. Гарантія високої якості - дотримання самоконтролю як в приготуванні їжі, так і в гігієні персоналу та робочої обстановки. Hesburger дбайливо ставиться до вибору постачальників, з якими укладені договори якості. Свіжі продукти тестують і сортують за суворим стандартам якості. Технологія перевезень і приготування виконують критерії стерильності. Рівень гігієни поверхонь і продуктів харчування вимірюється спеціальними предметами. br/>

1.4 Організаційна структура організації


В 

.5 Концепція підприємства


ПЕРЕДУМОВИ. Досягнення успіху при жорсткій конкуренції у сфері швидкого харчування вимагає висококласної, доступною за ціною продукції і кваліфікованого обслуговування. Hesburger дотримується запланованого мережевого концепту, який забезпечує абсолютну гомогенність відносин, як продукції, так і обслуговування у всіх відділеннях Hesburger. Щоденна мета - запропонувати відвідувачу приємний досвід відвідування Hesburger, який починається з висококласною і смачної їжі, а також з кваліфікованого і доброзичливого обслуговування і з затишної обстановки ресторану. p align="justify"> Інновація. Інновація, розробка продукції, стратегічний план і неупередженість є основними вихідними пунктами розвитку торговельної діяльності. У центрі сфери обслуговування знаходиться клієнт і його залучення до харчування і обслуговування мережі. Як перша мережа ресторанів швидкого харчування в Фінляндії Hesburger розробив в 1990 році свою систему постійних клієнтів, яку використовують як при інструктажі, так і у збуті. Hesburger - це фінська основоположник сфери швидкого харчування також і в застосуванні інформаційної технології у всій діяльності. p align="justify"> Слідування концепт МЕРЕЖІ зачіпає всю діяльність Hesburger: плани, обслуговування відвідувачів, інформаційну систему, розробку і приготування продукції, логістику, підготовку апаратів, навчання, предмети обстановки та контроль якості. Високоякісна продукція Hesburger - це готовий продукт запланованого і контрольованого виробництва мережі. Гомогенність діяльності забезпечує систематичний внутрішній і зовнішній контроль якості. p align="justify"> ВЛАСНЕ ВИРОБНИЦТВО. Одна з основ успіху - власне виробництво. p align="justify"> Частина використовуваної продукції готує фірма HesPro Finland із заготовок, такі як майонез...


Назад | сторінка 3 з 24 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Організація технологічного процесу приготування кулінарної продукції та обс ...
  • Реферат на тему: Удосконалення діяльності підприємства харчування з обслуговування туристськ ...
  • Реферат на тему: Підвищення якості обслуговування клієнтів у сфері торгівлі на прикладі підп ...
  • Реферат на тему: Організація контролю якості продукції (внутрішній, відомчий і державний (по ...
  • Реферат на тему: Організація харчування та обслуговування споживачів у торговельних об'є ...