align="justify"> Таблиця 1.1 Процентне співвідношення груп товарів
Групи продуктовДоля групи,% сипучий продукты29Полуфабрикаты19Кондитерские изделия6Масло4Напитки18Заморозка24
З даних таблиці видно, що найбільше (29%) купуються - це різні крупи, борошно, цукор. На другому місці - заморожування (заморожені напівфабрикати, риба, м'ясо, овочі) - 24%. На третьому - напівфабрикати (19%). Таке співвідношення можна пояснити високим попитом серед споживачів, не залежно від сезонів. p align="justify">) SWOT-аналіз організацііаналіз - це визначення сильних і слабких сторін підприємства, а також можливостей і загроз, що виходять з його найближчого оточення (зовнішнього середовища). p align="justify"> Застосування SWOT-аналізу дозволяє систематизувати всю наявну інформацію і приймати зважені рішення, що стосуються розвитку бізнесу.
Проведення SWOT-аналізу зводиться до заповнення матриці, зображеної на малюнку 1.
В
Малюнок 1.1 - Матриця SWOT-аналізу
У відповідні комірки матриці необхідно занести сильні і слабкі сторони підприємства, а також ринкові можливості і загрози.
Сильні сторони - те, у чому підприємство досягло успіхів або якась особливість, що надає додаткові можливості. Сила може полягати в наявному досвіді, наявності передової технології і сучасного устаткування, високій кваліфікації персоналу, високій якості продукції, популярності торгової марки і т.п. p align="justify"> Слабкі сторони - це відсутність чогось важливого для функціонування підприємства або те, що поки не вдається в порівнянні з іншими компаніями й ставить підприємство в несприятливе становище. Як приклад слабких сторін можна привести занадто вузький асортимент товарів, погану репутацію компанії на ринку, недолік фінансування тощо
Можливості - це сприятливі обставини, які підприємство може використовувати для отримання переваги. Як приклад ринкових можливостей можна привести погіршення позицій конкурентів, різке зростання попиту, появу нових технологій виробництва продукції, зростання рівня доходів населення і т.п. p align="justify"> Загрози - події, настання яких може несприятливо вплинути на підприємство. Приклади ринкових загроз: вихід на ринок нових конкурентів, зростання податків, зміна смаків покупців, зниження народжуваності і т.п.
У таблиці 1.2 наведені результати проведеного SWOT-аналізу ТОВ В«АгатВ».
Таблиця 1.2Результати SWOT-аналізу
Сильні стороныВозможностиУгрозыСплоченный колектив, Підвищення професіоналізму персоналаПоявленіе нових конкурентовНалічіе неохоплених фірмою перспективних ринків або нових сегментів ринкаОсвоіть перспективні ринки і сегментиСезонние колебаніяНалічіе на ринку постачальників якісних продуктів пітаніяЗаключать договори з поставщікаміВозрастающее тиск на ціни у постав...
