ю уваги і покращує працездатність. Молочний білок таких продуктів, як сир, сир, кисломолочні напої знижує рівень стресу. Тому лікарі рекомендують щодня вживати кисломолочні продукти, у великій кількості - овочі і фрукти. Уникнути перевтоми допоможе склянка зеленого чаю з ложкою меду і соком половини лимона. Взимку не забувайте включати у свій раціон сухофрукти. Калорійність раціону повинна бути такою ж, як при звичайній студентській навантаженні. p> Більше уваги необхідно приділяти задоволенню фізіологічних потреб учнівської молоді в харчових речовинах, що часто є дефіцитними, а саме у вітамінах: С, А, В, В2, ВВ, а також дотриманню рекомендованих співвідношень кальцію і фосфору (1, 1,5). Слід уникати частого споживання страв і продуктів, що містять багато кухонної солі (соління, копченості, маринади, солона риба).
В якості джерел вітаміну С необхідно використаний В»відвар шипшини, зелений лук, капусту білокачанну в сирому вигляді.
З метою забезпечення вітаміном А, крім продуктів тваринного походження, необхідно систематично споживати джерела бетакаротину, такі, наприклад, як морква (з жирами).
Виключно важливо дотримуватися принципів збалансованого харчування в період екзаменаційних сесій. У цей період необхідно збільшення в раціоні частки продуктів, що містять білки і вітаміни, що підвищують емоційну стійкість організму.
Найважливіша роль у збереженні здоров'я учнів належить дотриманню режиму харчування. Прийом їжі повинен бути 3-х-4-х кратним.
Особливу увагу слід приділяти сніданку. Сніданок повинен містити 25 - 35 г білка, 30 г жиру і 100 г вуглеводів. Рекомендується включати гаряче блюдо з м'яса, риби або картопляно-овочеве, яєчне, сирне, а також масло, сир, ковбасу, чай, кава, какао.
В
Омана студенток або В«згубна сила дієт В»
Проблема практично кожної сучасної дівчини-зайву вагу. Так звані "модні" дієти обіцяють за місяць ідеальну фігуру або позбавлення від всіх захворювань. Таких дієт безліч: очкова, білкова, овочева, сирна, винна, голлівудська, балетна і т.п. Дівчата відчайдушно хапаються за кожну з них в надії на відповідний результат, і йдеться не про лікувальні дієти, спеціально розроблених і рекомендованих для медичної практики. Їх особливість полягає в тому, що вони розраховані на короткий проміжок часу ("короткі дієти "), на відміну від довготривалої зміни харчового раціону на все життя ("довга дієта"). p> Величезний мінус коротких дієт в тому, що вони побудовані на різкому обмеженні в якихось видах продуктів на деякий період часу. Тому лише людині з незвичайною волею вдається перебороти себе, витримати всю дієту до кінця і після дієти не зірватися. У основному ж муки, які переносить людина, що застосовує коротку дієту, практично завжди закінчуються безрезультатно.
Тому що жорсткі дієти насамперед виводять воду. Практикуючий подібну дієту швидко втрачає вагу і радіє, думаючи, що позбавляється від жиру. Але це не так. Жир йде ду...